这么好吃的东西,他们从小到大可都没吃过。
国内的路边摊已经进化到这种程度了吗?
不敢想象他这留学几年错过了多少。
随后在他的催促下,拿着鸡蛋汉堡尝了口的外国留学生,也发出惊叹的声音,表情夸张又离谱。
她们拿在手里的鸡蛋汉堡其实已经放了一会了,外表的酥壳已经没有刚出锅时那么脆。
但因为刷了酱汁,这会时间面饼没有了酥脆,但却更入味了。
香香辣辣的酱汁配合着外酥里嫩的鸡蛋汉堡,鸡蛋跟鲜肉的搭配,真的是完美的组合。
本就经典的搭配,加上一点榨菜碎,口感上有创新,味道上有突破,好吃到没话说。
三个外国留学生激动点着头,嘴里包裹着鸡蛋汉堡根本没空隙说话。
面饼的柔软酥香,跟鸡蛋的嫩滑焦香,还有鲜肉的鲜美嫩滑,关键是一口咬下去,还有油汁顺着缺口流下来。
这肉汁可想而知的有多鲜,哪里舍得浪费,直接嘴里没吃完,就急着又咬一口去接肉汁。
然后嘴里包的满满当当,再去咀嚼,感受着美味在嘴里绽放的滋味,那一瞬间,食欲被满足的感觉实在令人着迷。
几人一边吃一边发出赞叹的声音,关键还是不同的语言。
林周看到这一幕,嘴角抽了抽。
虽然鸡蛋汉堡好吃,但这样子,是不是太夸张了?
然后他就听见人群里几个华国长相的食客开口了。
“我在国外这么久,什么时候吃过这么好吃的东西啊!”
“这趟娥国是真来对了。”
他们一群人本来是听说娥国美女多,来旅游的,到地方又得知这边跟华国的白河就距离一条街,坐船七分钟就能过来,还免签,非常的方便。
夜里通宵派对,一早就来吃早饭,主打一个迅速。
还别说,到了国内这热闹的气氛,真的让他立马体会到了回国的快乐。
嘴巴根本停不下来。
热乎乎的鸡蛋汉堡,瞬间就抚慰了他通宵喝酒的脾胃,连眉眼熬夜后的疲惫都舒展了很多。
“哥们,你这厨艺可以啊,鸡蛋汉堡做的这么好吃,哪的人啊?”
一群人夸完,手里的鸡蛋汉堡吃完,眼巴巴的瞅着锅里正在煎的滋滋冒油的鸡蛋汉堡。
对这么好吃的鸡蛋汉堡的制作过程,充满了好奇。
“这是什么,生菜叶子吗,我没看到鸡蛋汉堡里有放,还有这是榨菜碎还是萝卜干碎,玉米粒,好多食材!”
看着林周制作鸡蛋汉堡,这些人的嘴都不带停的。
看到上面的葱花都得问一句是大葱还是小葱。
林周一开始还有闲工夫回复他们。
然后当这些人连他酱汁都要问个清楚的时候,实在懒得回答了。
于是就回了四个字,“商业机密。”
……
早市上来往的外国人还挺多。
不管在哪里,当某一个小吃摊有人在排队,聚集,那就总能吸引一些人注意力。
尤其是当这个摊位还散发着迷人的香味。
那就是最好招揽客人的招牌。
林周看到摊位前聚集的人越来越多,还有很多外国人。
然后他们说的话,林周听不懂,就很难受。
摆摊前,他也不知道会有这么多外国客人啊。
早知如此,他肯定带个翻译过来。
这时摊位前还在等鸡蛋汉堡的上官玺注意到林周的情况,主动用外语热情的帮忙介绍起了林周卖的鸡蛋汉堡。
价钱有摊位上手写的小黑板,一眼就看见了。
上官玺此刻正是对鸡蛋汉堡好感度爆棚的时候,这鸡蛋汉堡简直让他这个在外国备受煎熬的胃,重新焕发了新生。
此刻这个鸡蛋汉堡就是他的神!
他介绍起鸡蛋汉堡,那叫一个声情并茂,激动的心,颤抖的手,满满都是安利。
一下子就给林周卖出去了十多个鸡蛋汉堡。
确定了这些外国人的要求,上官玺在转述给林周。
“老板,四个鲜猪肉的,三个牛肉的,十个芝士火腿的。”
林周听到这个比例总算知道早上刚摆摊的时候,那些大哥说的外国人肯定喜欢是什么意思。
确实很受欢迎。
芝士本身带着咸香味道,再加上玉米粒,还有火腿的咸鲜味,确实很让人着迷。
第380章 他们这说的啥?
林周在一群人的围观下,继续做着鸡蛋汉堡。
之前圆格子都没有用满,这会客人多,倒是能用满了。
先是一排格子里打入新鲜的鸡蛋,然后依次搅和搅和,撒上葱花,盖上食材。
油煎的同时,在拿起面糊桶,一勺就是一个圆格子的用量,依次倒两排,就刚好组成十个鸡蛋汉堡。
等到这十个鸡蛋汉堡组合起来的时候,剩下的二十个格子就又可以利用了。
一群等待鸡蛋汉堡的食客,看着林周的动作都觉得很有意思。
这看美食制作小游戏一样,操作丝滑且不出错。
而且每个格子的份量还一致,这是多熟能生巧才能做到啊。
给苏玺这群留学生看的非常惊讶。
“老板,你这是卖了多少年的鸡蛋汉堡啊,真六啊!”
林周听到这话难得的沉默了下。
他卖了多少年的鸡蛋汉堡?
几个小时,换算到年,得是多长时间?
林周默默思索了下,最后放弃。
他数学好像不是很行。
“今天第一天摆摊。”
林周实话实说,听在苏玺等人耳朵里就是无稽之谈。
第一天摆摊,就这么熟练,真的假的?
但老板显然不想跟他们说,那再问下去也得不到答案,还不如等着吃就好。
刚才的鸡蛋汉堡一人一个,几口就没了,根本没吃过瘾。
还得看后面的。
几个人都是通宵嗨皮,一直没吃饭的人,现在就站在林周摊位前等着,眼睛直勾勾看着圆格子里的鸡蛋汉堡,那眼神,林周都害怕。
恨不得给他都给吃咯!
时不时还得问一句,“老板能吃了吗。”
眼神一刻都没离开过鸡蛋汉堡,生怕一眨眼就没了似的。
“还不行。”
这还用问嘛,看色泽,上下的面饼颜色都还偏白,没有到后面金黄的色泽。
估摸着还得等个几分钟。
林周手速快,第一批鸡蛋汉堡出锅的时候,第二批,第三批的鸡蛋汉堡也已经煎定型了。
滚烫出锅的鸡蛋汉堡装在内里是油皮纸的包装袋子里,林周在打包的时候,还会询问他们要不要刷酱。
鸡蛋汉堡本身就有味道的,有的人就喜欢吃那种到焦香酥脆,外焦里嫩的感觉。
也有人喜欢刷上湿漉漉的酱汁,变成另一种口味,有酸甜的番茄酱,还有甜辣酱,跟咸香的海鲜酱,跟香香辣辣的辣酱。
还有人喜欢把鸡蛋汉堡从中间扒拉开,加点料进去。
总之一个手掌心大小的鸡蛋汉堡,吃法却足够多。
林周一一满足了他们。
也就是林周有这服务态度了。
这要是当地人卖的鸡蛋汉堡,提这么多要求,真是爱吃不吃,花样还挺多。
一旁一直关注林周的大壮,对于他的服务态度,不得不佩服。
跟他摊位上的食客,还忍不住的聊了起来。
“这南方人摆摊跟我们这就是不一样哈。”
“可不是,前面的那家鸡蛋汉堡,就鸡蛋鲜肉,没这么多花样,人家做的是真精致啊。”
“关键,脾气好,提这么多要求还愿意满足。”
“还得好吃,我尝了一个,味道是真好,人家敢要十块钱是有原因的。”
……
后来的几个娥国食客,被鸡蛋汉堡吸引,又被苏玺一波安利,眼巴巴等了半天。