“回答我。”
“你在说什么，我不知道。”
“你们这个教派出了那么多起意外死亡事件，无非就是你们把那些人家里的钱都骗走之后，告诉他们在阴间有房子，让意志最薄弱的那个人杀掉全家，带着全家去阴间生活，我有没有猜错？”我看着大师说道，胖子和闷油瓶也摘掉了红布，闷油瓶直接看向里屋。
“出来吧。”胖子喊道。
一个干瘦的女人从里屋走出来，正是上一个大师的老婆。
她丝毫不害怕我们，用带着口音的普通话说道：“阿贵家的有钱亲戚，不笨呵。”
“你是眼红阿贵家，有一个胖子一直在给他钱，还给他做装修。”我转头看了胖子一眼，胖子立刻怒了。
“你知道阿贵想小女儿，就开始蛊惑他。”我说道：“这个大师和你老公，你们是同事吗？你们这个系统管理得非常好，你是中国区的负责人么？”
“这两个都是我老公。”干瘦的女人说道，这时，外面的院子里渐渐出现好多人，显然是早就埋伏在那里的。“这个是越南的老公，死掉的那个，是中国的。其实你也可以当我老公的，中国那个现在死了，我得再找一个。”
胖子就看向我，那意思是说：“你看，不是我给阿贵装修的缘故，是你自己惹来了狂蜂浪蝶。”
我则不解地看了看闷油瓶，干瘦的女人立刻说道：“这个年纪太小了。”
“你打算怎么样？”我问那个女人。
“弄死你们。”女人对后面的人使了一个眼色，然后狠狠地瞪了大师一眼。大师非常害怕，就好像被什么恶鬼看了似的。
我们三个互相对视一眼，直接走向外面的人群。
过程就不累述了，根本不是一个重量级的，对面都是平民打手，基本上一招一个，不一会儿就全部放倒了。我关掉衣服里的录音机，算是有了证据，再回头看的时候，那个干瘦女人已经向屋后跑去。
我们追过去，发现后屋里全部都是教徒供奉的金条，直接堆放在地上。那女人在屋子后面有车接应，跳上车就跑了。
其实闷油瓶完全可以直接用他的方式追上他们，但我觉得没有必要。我把录音通过北京那边的人提交了上去，这件事情在我们这里，就算是告一段落了。
当天晚上，我和胖子预测了一下这件事的结果，在我们这边，这个邪教组织最多还能存在一周左右。但是在越南那边，因为各种互相勾结的关系，这个邪教恐怕会一直持续下去，而且不久之后，他们会再度通过边境渗透进来。
鉴于这里的地理位置特殊，只能通过闷油瓶的方式去解决。我看着他，冲他做了一个飞坤爸鲁神像的手势，揶揄了他一下。
他嘴角难得有一丝不易察觉的上扬，可能是我真的太好笑了。
再往后的事情，我只能靠推测了。
第二天，当我们在边境考察菜单的时候，闷油瓶离开我们，独自去丛林里寻找材料，制作了一个脏面。
他带着脏面，用张家人当年极度让人恐惧的方法，潜入了越南境内，进入了古庙之中。我不知道他究竟做了什么，但脏面是专门让人感到恐惧的。那晚，庙里的人一定认为自己看到了真正的恶魔。
在我们回到雨村三个月后，这个邪教从根源上瓦解了。当然，我们在巴乃的时候，并不知道这些邪教会如此脆弱。
他回来的时候，应当是把那个脏面在丛林里焚烧掉了，当晚他身上有烟火气。
我们回到阿贵家里，等待阿公阿母的孩子破壳。在这段时间里，我最重要的事情，就是把田螺酿肉这道菜里的土腥味去掉。
此外，螃蟹季也快到了，我决定，在我们三个人回到雨村的时候，必须开发出三个和螃蟹有关的菜来。
第99章 雨村笔记 旅行篇（40）
从那天上午开始，村民便收到通知，要陆续拆除和取缔鳞身佛的神龛，大家从最初的疑惑和不理解，到最后的坦然，也仅仅只持续了不到一下午的时间。
在我们整理阿贵的阁楼的时候，阿贵难掩内心的落寞。对于这种利用他人痛苦的回忆而敛财的行为，我深恶痛绝，而最可怕的地方是，它会强迫人们无法忘记，强迫人们沉浸在痛苦之中。
所谓阁楼的原型应该只是一个混乱的幻觉，观落阴真实的原理，得靠那些神婆和大师们的口供来说明，如果有关方面愿意在新闻上播报，我倒是很想听一听。
之后我们又去坟上，把坟头上的神像和贡品一一处理掉，周围的一切都慢慢恢复到田园牧歌的状态，邪气一下就消失了，重新变回我们所熟悉的农村的感觉。
胖子把云彩的坟又整修了一下，我忽然又想起了潘子，如果那时不是幻觉，那该有多好，等来年我们下去时，潘子已经成了潘大判官，把我们此生的孽债一笔勾销，来生就做深山中的一课巨木，长一万年，枯一万年，谁也不知道。
坟边就有小溪和水塘，我们干完活儿，又下水摸了大大一箩筐的福寿螺和田螺。阿贵家里鸭子少了一多半了，我们去买了一些回来给他补上，我来挑田螺，胖子和闷油瓶坐在一旁把福寿螺敲碎喂鸭子，谁也看不出来，我们是见义勇为的路过侠。
这就是当时江白给我们打的机峰，看样子，未来我们还会遇到不少这样的事情，但细想下来，哪件事的前因后果里没有我们呢，看样子下半生是要还一些债了。
我想到这些就想叹气。
同时，江白恐怕未来也是当喇嘛的料了，这机峰打得那么准，下次得请他吃饭。
当晚我用钢丝球把田螺都擦干净，然后养了起来，这一次我下了狠心，每隔三个小时就换一次水，一直换到了半夜三四点钟才去睡觉，第二天早上醒来接着开始换，一直换到中午十二点前后，然而我闻了闻，泥巴味儿还是很重。
我决定先不管这道菜了，我们开始进山找山螃蟹，当地人都把溪水里的那些小螃蟹用竹筒烤着吃，肉其实不多，但是我知道云南那边有特殊的吃法。
闷油瓶双指抓蟹的速度极快，让我们在开抓一个小时之后，不由得开始担心这里的螃蟹会灭绝，不过此时篓子几乎都已经装满了，于是又坚持了10分钟左右，只得满载而归。
为什么说只得，是因为本来以为可以在山里赖一个下午，因为山螃蟹爬得很快，都藏在落叶和石头缝隙里，个头又小，很难捕捉。
但闷油瓶实在太适合抓螃蟹了，我和胖子端着两个篓跟在他后面，他看到后只消一下，螃蟹瞬间就被甩进了竹篓里，都不用我们弯腰。
回到阿贵家，阿贵就说这些螃蟹平时也是喂鸭子的，因为没什么肉，我就说打算学着一些游记里写的，尝试做一些新的螃蟹菜。我去劈了柴火，做了一个篝火堆，看着教程把螃蟹洗干净捆上，放在篝火堆的边上。
然后又去隔壁买了两只土鸡，在阿公阿母看不到的地方杀了，用荷叶包了七八层，也放在篝火边上。
围在篝火边，我们开始聊小花和瞎子那边发生的各种八卦，秉承着谁不在就吐槽谁的传统，我们一直聊到螃蟹被烤得发红。
接着我们找了一个竹筒，把螃蟹拨开，去腮挖心后丢进去，用捣子直接捣碎，放上调料。
其实云南那边的做法是要放一些当地特殊的香料的，但那些东西我一个也不认识，就放了广西这边的香料，比如说酸辣味的东西，尤其是一种辣椒，辣中还带一点鲜味。竹筒里一下就变得五颜六色，金色的蟹黄裹着蟹肉的白色和蟹壳的红色，再加上点绿的、红的等各种调料混合起来，特别是酸辣的调料一放进去，蟹肉的氨基酸香味一出来，整个竹筒的蟹香味极度浓郁。
这山螃蟹的壳和饼干一样脆，全部敲碎之后，吃起来像很脆的奥利奥，带着一丝焦香。
我们花了半个小时，把烤好的螃蟹敲了半个竹筒，螃蟹已经完全看不到任何碎壳了，吃进嘴里只有一股奥利奥的脆口感。于是我又把螃蟹倒出来，拆开土鸡，把荷叶里的鸡汤倒进碗里，荷叶鸡的香味顿时扑鼻而来。一时间，螃蟹的鲜味和荷叶鸡的香气混在一起，让我们所有人的肠胃开始感到饥饿起来。
最后是阿贵用灶烧出来的米饭，胖子撕了四朵鸡肉，把一碗汤分成四份，浇在米饭上，然后把蟹酱盖在鸡汤上，我拨了一点带着鸡汤，蟹肉的饭，裹着送入口中。
味蕾顿时彻底爆炸，氨基酸互相反应出的剧烈鲜味和酸辣味恰到好处，我和胖子都露出了闭着眼享受的销魂表情。
这肯定不是云南那边的地道做法，但真的是出奇的好吃。
那天晚上连闷油瓶都吃了两碗饭，胖子吃了八碗，我吃了三碗后就回屋子开始记录刚才所有的材料用量，我也没想到会那么好吃，这就是喜来眠未来主厨推荐的蟹季特色款了。
吃完之后，鸡肉还剩下很多，我放到白酒里腌制，准备明天挑战田螺酿肉，但我总觉得，肯定不会比今天的更好吃了。
胖子抱着肚子过来和我说：“你错了，田螺酿肉和今天的菜比，有一个一战的法宝，就是红烧法。”
第100章 雨村笔记 旅行篇（41）
第二天，田螺闻起来仍然是臭的，但是比之前稍微好了一点。
需要说明一点是，我用的是当地的泉水，广西这里的泉水是有清香的，我也是来到这里几天之后，才开始能闻到这种香味。这种香味没有办法归到任何一类，应该是一种水香的味道，但我的鼻子本来就不好，胖子说这是我的幻嗅。
后来我发现确实如此，我即使用手摸这个泉水，也能闻到这个味道。
我意识到这是泉水的温度给人带来的一种嗅觉反射，可能因为我的鼻子长期报废，于是身体开始出现补偿能力，让我可以通过触觉来感受气味。
我也听瞎子说过，他在某些时候，不需要用眼睛，他就是能看到任何东西，这种“看见”和他用眼睛看还不一样，是一种感受上的“看见”。
所以我们或许并不需要五官，闷油瓶也告诉我，当他的体温上升到一定程度时，其实很难分清是不是在用眼睛和对方搏斗，那个瞬间，似乎所有的细胞都能看到对方。
于是整个上午我都在溪水边上，尝试用皮肤闻到气味，瞎玩了三四个小时。
因为田螺还是臭的，中午只能吃昨晚的鸡，其实鸡的精华全在汤中，已经被吃完了，所以鸡肉的鲜味非常一般，我还把鸡肉泡在了酒里，根本不能吃了。但胖子表示不能浪费，他直接把大猪油倒进锅里，把鸡肉切成条放进去炸，炸完之后再炸阿贵家里的干菌，把它们全炸脆之后，裹在芒果皮里蘸辣椒吃。
这顿饭的味道竟然也不错，只不过当晚我拉肚子拉到了半夜四点多。
到了第三天，田螺逐渐开始出现和泉水一样的水香味，我们立即去隔壁买猪肉，买回来之后切成馅，仔细检查田螺确认没问题之后，把开壳活力强的挑出来，挖出肉，去掉尾巴，切成四块。
再把大白酒倒进水里，不计成本地把这些田螺肉焯完水，就成了一碗田螺丁，和猪肉馅混在一起，加上葱末，然后把这些混着田螺丁的肉馅泡在老姜压出的姜汁里，泡好之后再和成一个一个的肉团，塞回到田螺壳里。
胖子直接开锅颠勺，葱、姜、蒜、大油一起入锅，开始爆炒田螺，之后直接红烧。为了配合我们最近的口味，胖子把一把干辣椒放在灶台边上，等香味一出来，就直接把辣椒丢入其中。
这是非常牛逼的细节了，我紧张地端着饭在外面等，等到胖子把菜端出来放到桌上，特殊的香味扑鼻而来。我直接拿起一个田螺，张大嘴巴一吸，把红烧的汤汁和混着螺肉的土猪肉同时吸入嘴里，再一嚼，猪肉的油脂夹着清爽的螺肉，被无比鲜美的汤汁包裹着，直接充斥了整个嘴巴。
我立即吃了一大口白饭，和胖子击了个掌。
闷油瓶夹起一只，他筷子特别稳，举在半空仔细观察，似乎是在研究，然后终于吃了一个。
他的表情非常稳定，但是他吃完后，又夹了第二个。
我感受到了一种成功的喜悦，不得不说，比起昨天的螃蟹饭，田螺还是输了，但不知道为什么，吃田螺有一种朴素的丰收的喜悦，也许是因为它来自田野的原因。
当晚我的心情终于回归到出雨村前的从容，果然，我并不能把任何地方，都当成是自己的避风港，雨村是独一无二的。
晚上九点左右的法制节目，报道了这起邪教案件，我们坐在板凳上，在院子里看完了这个节目，邪教的头目在越南一直和媒体强调，虽然他们是骗子，但是恶魔是真的存在的。
他们还公布了恶魔的样子，我看着闷油瓶，但那个恶魔的样子，画得很差，根本看不出到底是个什么。
这个教派的信徒在越南仍旧存在，节目里同时也报道了很多案例，有的人还说自己下到地府的经历一定是真的，因为有些秘密别人根本不知道，胖子拍了拍阿贵，让阿贵不要再相信了。
我吃得太饱了，干脆找了把躺椅，躺在院子里睡着了，那椅子闷油瓶躺过，应该不会有蚊虫。
我做了一个梦，梦见了我们去海南，看到一个庙，庙里有托梦的神仙将军，是潘子的样子，就在飞坤像的边上，庙里还有很多空缺的神龛，庙祝是一个小胖子，对我们说，诸位神仙都出去办事了，等他们回来了，那些位置就都会被坐满的。
第101章 雨村笔记 旅行篇（42）
阿公阿母孵出来的第一窝小鸡，一共四只，十分可爱。
我早上醒来的时候，就看到阿母带着一队走路还颤颤巍巍的小鸡在圈里遛弯，觉得十分新鲜和欣喜。
按农村里的规矩，小鸡刚开始要喂小米，而且要用水泡软之后再沥干，胖子一早就起来搞这个东西，然后开始沉浸式喂鸡。
“这是我们最后一批有感情的鸡了。”我对胖子说道：“后面再出生的，如果你还有感情，我们就没法下手吃了。”
“没事，只要它们长到能炖汤，就会自己作死，到时候一刀一个。”胖子说道：“现在的它们长得可爱，未来的它们长得好吃，不冲突。”
小鸡这个时候是不能上路的，起码得养到能吃虫子，于是我们在村里的生活也进入极度安宁的一段状态，算是从旅行状态短暂地停了下来，可以重新看看蜻蜓、蝴蝶、摇曳的稻田和犹如水墨一样柔和的云彩。
而此时福建的村委会也对我们下达了指示，让喜来眠出两个节目，一个是语言类的，一个是表演类的，用来支持马上到来的兜尾节。
其实我们去年逃过了一劫，今年看来是彻底逃不了了。半夜，胖子在看电视，我就在门口的桌子上写相声稿子，用来应付语言类节目，至于表演类节目，就让闷油瓶和胖子表演杂技吧。
我对曲艺表演是一窍不通，观众基本上也是看村里的小伙子们一起上台热闹，并不是真正想看一场正规的相声，所以那30分钟的表演时间，得用足够的水词给他水满了。
喜剧的本质是悲剧，还得是大家都能够理解的，我苦思冥想，创作起来十分困难。
鸡一天一天地长大，稿子一天一天地变长，我每搞一段，就和胖子配合着对词、录音。
稿子的第一段是这样的：
吴邪：大家兜尾节好，我是相声演员吴邪，这是我的搭档，王胖子。今天呢，我们来给大家表演一段传统相声，名字叫做：刷手机，希望大家喜欢。
胖子：你等一会儿，刷手机，这听着没那么传统啊？
