“我试试。”卫长昀挽好袖子，拿起笔道：“要给木匠照着打，得把内部也画出来，嫂嫂可否再画个示意？”
“没问题。”姜宁放下杯子，拿起笔，完全没一点压力就在原来的纸上画起来。
反正最后是卫长昀出图，他就是个草图。
“这车做来，是要去镇上卖东西？”卫长昀照着姜宁的草图，勾画出车的轮廓。
“嗯，不然只靠卖酸汤，就算卖了书，加上家里的钱，也得再做二百斤出来。”
他们能做，易安楼也不一定能收这么多。
总不能强买强卖吧，或者有难处就要别人预付款，做生意不能靠这个，有伤合作信誉。
所以，他决定去卖小吃。
在决定好卖什么之前，先把工具落实到位。
“还忙啊？”朱红端着一盘刚炸好的豆腐果进来，盘子边上还放了一碗姜宁调的蘸汁。
姜宁抬头，“阿娘你去歇着吧，别管我们了，等这儿画完我们得出去一趟。”
朱红看眼桌上铺开的纸，一股墨香淡淡飘着，“那这豆腐果你俩趁热吃。”
“你们回来前，按你说的炸了给小小和小宝吃，他们都夸。”
姜宁笑得乖巧，“那也是娘你学得快，我就给你做了一遍，你就记住了。”
朱红笑他会哄人，也没多待，怕打扰他们，嘱咐两句，又说等会儿她把毛辣果洗干净，便回屋去午睡。
目送朱红离开，姜宁怔神好会儿，收回视线时，低低笑了声。
虽然姜大志不是东西，可为了让朱红自由，这十五两花得不算亏，反正——
姜大志和王邦父子的报应，以他们的为人处世，安生不了多久。
姜宁画得差不多，放下笔，在一边擦了擦手就去夹豆腐果。
豆腐果，不是单纯的炸豆腐。
做法不难，却也很少有人这么吃。
先是把豆腐块全部用手捏碎，没小苏打只能自然发酵。
用布盖着一炷香的时间，让豆腐自然发酵，然后再手搓成圆形的丸子。
炸的时候要热油下锅，等炸到外层酥脆变色，就可以捞出锅。
蘸汁调制就是糊辣椒，加一点醋、葱，然后就是酱油。
吃的时候，用筷子把丸子破开，外酥里嫩，包裹在外层的酥皮下，是软嫩的豆腐。
浇上蘸汁，管饱还好吃，满嘴豆香混着鲜。
根据个人口味，可以在蘸汁里加酸萝卜丁、折耳根碎。
“你停会儿，尝一个先。”姜宁把浇了蘸汁的豆腐果放到小碗里，“包好吃。”
卫长昀没立即停笔，把推车主体的最后一笔画完，才放下笔，“我根据平时所见，大概标了一下长短、高矮，嫂嫂看看可否。”
姜宁诧异地看向卫长昀，又立即去看他面前的那张纸。
栩栩如生。
一辆推车竟然让他看出了几分艺术性。
“我刚还说忘了什么，原来是忘了标尺。”姜宁托着脸颊抬头，眼里的夸赞没半点遮掩，“长昀，你这是文理全才啊。”
什么古代读书人只懂四书五经、写申论，都是片面之词。
这分明是文理全才，指不定还能知晓点天文地理。
卫长昀对姜宁时不时冒出的奇怪词儿已经免疫，拿了碗，端着尝了口豆腐果。
“你先别着急夸，看看是否有遗漏的。”
姜宁“昂”了声，语调上扬，“我看是没什么问题，等会儿把内部结构再标注一下，木匠经验丰富，一定看得出。”
卫长昀停下吃的动作，抬眼看了看姜宁，又很快移开视线。
高兴了就好。
他心中高兴，又为之钦佩。姜宁看似不胜打击的漂亮之下，却是遇事有主意，不会轻易放弃的坚韧性子。
就好像，不论遇到什么事，他总会去想办法解决。
姜宁看着图纸，忽然想到什么，“长昀。”
卫长昀“嗯”了声，偏过头去看姜宁。
他俩一站一坐，卫长昀看过去时，便看到姜宁微仰着脸，表情因为在想东西，显得有些纯良、茫然。
卫长昀无意识捏了捏筷子，道：“什么？”
姜宁眼神这才跟他对上，“你觉得这豆腐果味道如何？”
卖小吃，自然是要卖好吃的。
先不管别人能不能做，好吃得放在第一位。
卫长昀看清他心里所想，便道：“好吃，而且内里豆腐软嫩，牙口不好之人也能吃。”
姜宁点头，收回视线，若有所思道：“推车一边用火，一边是案台，我想……”
“除了凉拌炸土豆之外，再卖炸豆腐果和包谷粑。”
原材简单，也便宜。
小吃生意就是走量不走价，主打一个买了还想买。
一份土豆五文，一份豆腐果十文，再加上一个包谷粑三文，算下来，也不少了。
推车若是能在十日内做好，那就能卖二十天，就算不卖满二十天，半个月是有的。
按照一日三百文左右的进账算，半月就有四贯了。
“……你看，这些是我算的小吃收入，再加上其他的，应该能凑够。”姜宁停下笔，咬着笔头。
卫长昀仔细看姜宁算的账，每一项都算得不是很高，加起来和之前他们卖辣椒和土豆片的收入差不多。
“算上石刻摹本，这账是不是会松一些？”
姜宁明白他的意思，点点头。
现在算下来，一个月十五两倒不是异想天开。
只是，这都是往好了去想，碰上个意外，或者卖不出去，那就真难说了。
况且这还没减去家里开支和成本，只是纯收入。
姜宁想起什么，抬眼看卫长昀，眼里盈着笑，“没关系，我们还有最后一张底牌。”
赌赢了，一个月赚十五两，不过是探囊取物。
卫长昀被他眼里的笑晃了晃神，目光落在他颊边的一抹墨色上。
等他再回神时，携着墨香的手指已经贴在姜宁颊边。
姜宁疑惑：“？”
卫长昀薄唇微抿，指腹蹭掉那点墨迹，“墨弄到你脸上了。”
说完，摊开手，手指上那点黑很明显。
姜宁“哦”了声，便没在意。
第48章
“王叔？这会儿忙吗？”
王木匠家的院子宽敞，搭起来专门放木材的棚子里，堆了不少木材，靠近了，能闻到很明显的木香。
听到声，他抬头看去，见姜宁和卫长昀站在外边，手里还拿着东西。
王木匠把别在耳后的炭笔拿下来，在木材上画了条线，然后拍拍裤腿上的刨花。
“进来吧。”
卫长昀推开院门，侧身扶着门，等姜宁进去了，他才轻轻关好门跟上。
“天热了，是得打个浴桶，方便些。你们要多大的？给我说说，要不了一天就能打好。”
王木匠衣摆掖在腰带上，挂了不少刨花，往棚子下边走，“挑挑木料？”
“……”
姜宁低咳了声，没说话。
村里是没人家打浴桶吗？他就让卫长昀问过一回，都俩月了，怎么还记得啊！
但比起去河里洗澡，肯定是在家里用大浴桶舒服啊！
卫长昀拿着手里的图纸上前，“这次来，是为了请叔帮忙打一辆推车。”
王木匠看眼姜宁，“哦”了声，探头去看卫长昀手里的图纸，“什么推车？你们要那玩意儿做什么？都没什么技术——”
“你们画的？”
卫长昀点头，“是嫂嫂想的，我代笔而已。”
王木匠眼里带了点惊讶，抬头，“姜家哥儿还会这个？推车多都是上面一块板下面一块，再支棱四根柱子，就行了，你这还分得细致。”
难是不难，但看得出用了心思。
姜宁不客气地接下了夸奖，“还行还行，主要是为了方便。”
其实摆摊推车都大差不差，都那个样，无非是他那会儿的车能用上火了，材料也变成铝合金。
他在推车下面那层空间里，稍稍加了点设计。
整个车分为了两个部分，一边台面挖了个孔，正好可以放下一个陶锅，底下分为了两层，上层可以放进去个小炭盆，炸过的东西能保温，下层是放炉子，可以随时生火加热。
另一边就是单纯储物空间，放食材跟佐料，原本就几块板子的事，但姜宁为了好拿放，设计了一个木卡槽，可以推拉。
“你们多久要？”王木匠翻着图纸，越看越精神，“七天差不多，能成吧？我这儿还有点其他家的活。”
