第614章 中牟大捷
　　伏牛山在方城这里有一条宽阔的谷道，是沟通南北的要冲。宋朝定都开封府，道路东移，鲁山关被废弃，南北交通大多走方城一线。此时的鲁山关还走不了大车，王宵猎的粮草运输大多都要经过方城。
　　胡交修和郑谌到了方城驿馆，就见不远处有一个庞大的货场，南方运来的粮草大多存放在这里。货场里粮草堆得跟山一样，等待北方来的车队运走。
　　看了货场，胡交修对郑谌道：“王节帅这里连年丰收，果然粮草不缺。”
　　郑谌道：“十万大军北伐，要运多少物资？一切都安排得井井有条，王节帅甚是难得。”
　　两人说着话，一起进了驿站。驿丞是第一次见到这样的大官，处处谨小慎微。
　　在驿站里洗漱罢了，都换了便衣。胡交修道：“王节帅治下的地方百姓安乐，市井繁华，这几年少见。走，我们到外面转一转，找个地方吃饭。”
　　出了驿站，驿丞生怕出事，一定要跟着，三人一起向县城走去。
　　这里是交通要道，县城里客栈林立，行人众多，街边各种店铺极是热闹。胡交修三人边走边看，连连赞叹。这些年哪怕是在江南，也没有如此安宁的地方。真是令人感慨。
　　走了一会，胡交修道：“天色晚了，我们找个地方用些晚饭。驿丞，这里哪一家口味好？”
　　驿丞道：“方城南北交汇，各地风味都有。不知学士什么口味？”
　　胡交修笑道：“我的口味没什么特别，什么都吃得。如今到了中原，当然要吃这里本地口味。”
　　驿丞道：“本地口味，倒是没有什么特别的。——对了，这两年附近几州流行吃饺子，不知学士吃得么？”
　　胡交修道：“在唐州的时候，就见路边有饺子馆，甚是干净。好，我们今天晚上就吃饺子！”
　　驿丞道：“有一家仙客来饺子馆，是制置使司开的，各地都有。里面的饺子风味齐全，菜色又丰富，最合适不过。”
　　饺子有皮有馅，看起来与馄饨类似，其实吃法大不相同。此时社会初定，民间百业兴旺，饺子馆一下子流行了开来。这种吃食价钱不贵，又方便快捷，处处皆有。
　　仙客来是王宵猎制置使司的连锁产业，大部分州县都有开设。襄阳总部有专门研究饺子口味的，定下来之后各地分店照做。面要怎么揉，怎么醒，皮要擀成什么样子，馅要用哪些调料，什么味道，都有统一的标准。甚至铰子馆里要有什么菜，菜怎么制作，都有统一标准。
　　由于标准严格，经营不灵活，在有些州县仙客来不是最好的饺子馆，但一定是最好的饺子馆之一。特色就是价钱不贵，饺子味道鲜美，生意非常不错。
　　从去年开始，王宵猎开的生意逐渐赢利，仙客来饺子馆就是其中之一。
　　沿着大街走了不多远，就见路边一家两层楼，上面挂了一块“仙客来”的匾。这酒楼看起来不小，不过门前没有结彩楼，没有女妓，看起来朴素许多。
　　走到门口，就有小厮上来殷勤问候。
　　胡交修几人进了酒楼，正要上二楼的阁子，就听见旁边的人高声道：“此番中牟大捷，就跑了一个皇子刘麟，连名将李成都被打断了腿，活捉了来——”
　　胡交修心中一动，急忙对那人道：“这位客官，什么中牟大捷？是宋军在中牟县大捷了吗？”
　　那人笑道：“你猜得不错，正是牛太尉带领曹、解两位太尉在中牟县大捷了！这消息刚刚传到中牟，你换一个人来问，还说不清楚呢！”
　　胡交修看看郑谌，心中不由出了一口气。这些日子，金军和伪齐包围洛阳的事情一直压在胡交修心头，担心王宵猎守不住洛阳。自己跋涉几千里，带着封赏来洛阳，碰上败仗就太晦气了。如今中牟大捷，心情一下子轻松许多。
　　看那边只有两位客人，胡交修道：“这位客官，如果方便，还请移步二楼，我请你两杯酒。顺便说一说，中牟大捷到底如何，让我们长一长见识。”
　　那位客人上下打量了一番胡交修二人，见他们气质儒雅，不像是坏人，欣然同意。
　　到了二楼阁子，胡交修给每人要了一盘饺子，又要了几个菜，让小厮命一瓶好酒来。
　　倒了酒，那客人道：“在下胡三郎，这一位是陈英，在周围州县做些小生意。不知官人是——”
　　胡交修道：“在下恰与你同姓，是行在来的。听说中牟大捷，近年未闻，你能不能跟我们详细说说？”
　　胡三郎先饮一杯酒，吃一颗桑葚，才道：“我前天在叶县，听北边的客人说起，才知道此事。听客人说，节帅占领了洛阳城，金军派了一个拔离速，刘豫派了自己的儿子，一起十几万大军来攻。在中牟那里，是牛皋太尉为元帅，手下曹智严和解立农两员大将。前一天，解立农太尉带着两万大军，一下子围了中牟城。城里的皇子刘麟哪里想到会被围住？一下子懵了！只需几个时辰，解太尉便破了中牟城，俘刘麟手下数万大军。可惜跑了一个刘麟！”
　　胡交修也饮一杯酒。道：“真是可惜！”
　　胡三郎道：“原来这个麟有一个先锋李成，本是我朝大将，贪图富贵去投了刘豫。此时正驻在白沙镇，离着中牟县不远。刘麟逃出中牟城，原来是去投奔先锋李成了！”
　　郑谌低声对胡交修道：“白沙正当两京驿道，属中牟县管辖。”
　　胡交修点头：“原来哪此。刘麟和李成两军相距不远。”
　　胡三郎道：“这刘麟到了李成军中，未必不想着重新打回中牟县去。哪里想到，第二天半月凌晨，解太尉和郑州的曹太尉两支大军，在元帅牛皋的率领之下，突然围了白沙镇。只是几个时辰，便把李成一军打得大败亏输！就连李成自己，也被打断了腿，阵前拿下！”
　　胡交修忙道：“刘麟有数万大军，李成更是一时猛将，只是一两天我军就胜了？”
　　胡三郎笑着道：“官人有所不知，我军中现在有一样利器，名为火炮。一炮打出去，山崩地裂！那刘豫的军队列起阵来，这边火炮一起打他，如何抵敌得住？不过眨眼功夫，数万大军尽成齑粉！”
　　胡交修看了郑谌，道：“却没听说过有这样神器。不知节帅军中，是什么人制出来的？”
　　胡三郎道：“这必然是极机密的事，我如何能够知道？”
　　胡交修点了点头，向胡三郎殷勤劝酒，问着战事的细节。


第615章 要打歼灭战
　　出了饺子馆，胡交修对郑谌道：“靖康以来，一战能够消灭敌军数万的大胜还未曾有。此次中牟大捷，足以振动朝廷。可获胜之后，王宵猎并没有大肆地宣扬。若不是恰好碰到胡三郎这么一个人，连我们都不知道。你说，为什么？”
　　郑谌道：“一时之间，倒是真地有些想不明白。”
　　胡交修道：“我想，之所以这样，是在王宵猎的心里，中牟的刘麟根本不值一提。他看重的，应该是在陕州的拔离速一军。所以中牟胜了就胜了，不是什么大事，根本不值得宣扬。”
　　郑谌道：“或许如此了。”
　　胡交修叹了口气：“一年多前，拔离速兵不满万，横行数路，破数十州，没人奈何得了他。最后到荆门，才被王宵猎击败。这次，听说拔离带有兵数万，两个人再次交手，不知结果如何。”
　　说完，胡交修看着远方，若有所思。
　　从最初听到金军十几万来攻，胡交修担心非常，生怕王宵猎顶不住。到现在中牟大捷，胜得干净利落，胡交修的想法改变了。或许，王宵猎不像自己想的那么弱？此战要是胜了，着实不得了。
　　胜了拔离速，最重要的不是消灭多少人，而是让宋军克服对金军的惧怕心理，敢于跟他们作战。
　　回到驿站，胡交修和郑谌早早休息，第二天早早起来。
　　此时天色微亮，太阳还没有出来。胡交修在驿站里散步，等着早饭。突然听到外面传来喧哗声。
　　左右无事，胡交修步出驿站。就见街道上停满了马拉的大车，在货场那里搬运粮草。每装好十车，便就有人带着一起离开。一时间人喊马嘶，吵闹非常。
　　看着车队，胡交修知道这是王宵猎军中运粮草的。因为每十车，就插一杆大旗，上面写着某营某队，目的地是哪里。有军官模样的人带队，在那里指挥搬运。
　　看来到了方城，就不再是由民间运送粮草了，而改由军运。军队的运输工具比较高级，是马拉的大车。这些大车形制统一。每车用三匹马，一个车夫，装多少粮草数量统一。车看起来大多很新，可能是统一制造的。
　　从进入随州，见到的就是后方农民送粮，由乡到县，由县到州，一级一级集中。集中之后，统一运到方城来。现在知道，过了方城，就改由王宵猎的军队运粮了，统一送往前线。
　　这种场景，是以前没有见过的。一般军队作战，后方的运输队伍都乱糟糟的。大多都是从本地百姓中征人，依靠人扛肩背，向前运输。运输粮草的大部分，都在路上被吃掉了。像王宵猎这样井井有条的，谁能做到？
　　这种组织能力，才是保证前方胜利的关键。只是像胡交修这些官员，只是觉得好奇，并不知道这样做的威力。
　　河南府衙，王宵猎放下公文，对汪若海道：“此次中牟一战，牛皋打得好！一战消灭了刘麟所部，有三万多人哪！”
　　汪若海道：“是啊，不只是消灭了三万多伪齐军队，自己还没什么损失，甚是难得。如此看来，刘豫的军队不足为虑！这一战之后，短时间伪齐不敢再派军队了。”
　　王宵猎点了点头：“不错，刘豫不必再多废精力了。牛皋正带曹智严部和解立农的三个团过黄河，要进占怀州和卫州。黄河以北，可是金人划给自己的地盘，跟黄河以南不一样。我们的对手，以后就是金人了。此次陕州一战，不知结果如何。如果打好了，我们就可以积极进攻河东路。如果打不好，只能退回黄河以南了。”
　　说完，在位子上坐下，一时出神。
　　汪若海道：“李彦仙说，全军已经集结到橐水岸边，明天一早进攻陕州。迟玉平的骑兵团，把陕州城以东牢牢控制住，金军还没有得到我军的消息。他们的炮不少，攻陕州应该不难。”
　　王宵猎道：“火炮非常有用，比我们以前想的用处还大得多，应该好好利用。哎，我的心里啊，知道这样做才是正确的。但却总是怕，军中对火炮过于依赖，没有炮就知道怎么打仗了，那可就不好了。”
　　汪若海道：“节帅想的太多了，将领们心中自然有数。现在火炮刚开始用，不管是金军还是伪齐，都没有对付火炮的办法。趁这个机会，正应该用火炮打些大胜仗才是。”
　　王宵猎不语，坐在那里出神。过了好一会，才道：“正是如此！明天李彦仙和邵凌一起发起进攻，一攻陕州，一攻虢州。不出意外的话，应该不用一天就破城。这一战，真正看的是破城之后如何。”
　　说完，站起身来，走到地图前。过了一会道：“攻破陕州后，如果拔离速向西逃，就由邵凌堵住，考验邵凌能不能一边与郑建义对战，一边能不能挡拔离速。如果拔离速向北逃窜，就有些麻烦了。”
　　汪若海在位子上坐下。道：“节帅，打仗，其实打赢了就好。敌军逃窜，又能逃得了几人？自古至今，都是城池最重要。占住了城池，敌人纵然一时跑了，又有什么办法？”
　　王宵猎道：“参议，当军有了火炮，你这样想就不对了。中牟和白沙，加上神山县，一战不过几个时辰。城上有火炮，敌人破不了城。攻城有火炮，城墙几炮就塌。以后的仗，城池没那么重要了。女真人口就这么多，所有的青壮年都动员起来，不过二十万兵。我们打掉几万，金人的势力就弱了许多。如果我们消灭十万金军，剩下的十万金军就不用我们动手了，被他们欺压过的契丹人、渤海人、西夏、蒙古，就足以灭掉他们！”
　　汪若海笑了笑，没有说话。他感觉得出来，要打歼灭战几乎是王宵猎心中的执念，别人劝说不了。其实只要攻破了陕州，拔离速的一部分军队逃走又如何？逃亡路上，宋军只要追得紧，还是大部被消灭。
　　打歼灭战确实是王宵猎的执念。一方面是前世带来的经验，战争要以消灭敌人的有生力量为主，不要计较一城一地的得失。只要兵力占了优势，地方很快可以夺回来。所谓存人失地，人地皆存；存地失人，人地皆失。
　　只是这个年代，想打歼灭战谈何容易？大家所追求的，都是打击溃战，然后在敌人的逃亡路上消灭敌人。只是王宵猎知道，由于北方民族的特点，击溃战不可取。
　　北方民族人口有限，战争中消灭掉他们一万人，他们整个民族就少一万兵。几场歼灭战，就会无兵可用。而如果打成击溃战，他们不可能靠一个人回北方，很快就会重新聚拢，消灭了其战斗力。


第616章 包围陕州
　　陕津渡在陕州城东，与风陵渡、大禹渡并称黄河上的三大渡口。解州产的盐由北边运来，通过黄河运往下游，地理位置非常重要，号称“铁码头。”
　　金军占领陕州后，解州的盐不再南运，这两年冷清了很多。河上的许多渡船年久失修，系在岸边。
　　宋军进攻陕州的作战计划，是由张驰率本部兵马，首先夺取渡口，渡河北上。占领黄河对岸的平陆县，封死金军北上的道路。为此，前几日就有人划小船过河，从茅津等村子运了船夫过来。
　　借着星光，张驰看着夜色中的古渡口。问身边的茅八郎道：“白天看渡口的船已经破旧，真能渡得了人吗？”
　　茅八郎信心满满地道：“太尉放心，渡得了。那些船是我们的衣食，平日里常有人过去看，我心里有数。等到过了河，我们村里还有近二十艘渡船，全开过来，大军很快过去。”
　　张驰吸了一口气，轻轻地吐出来。道：“我三千大军，就靠阿爹了！”
　　茅八郎道：“安心，安心！你们是朝廷的人，我们如何敢有丝毫马虎！拼着这条命，也把你们渡过去！”
　　张驰点了点头，看着前方的古渡口，长时间没有说话。
　　陕州城里，拔离速坐在官厅里，双眉紧皱。低头看着闲耀的烛光，长时间不说话。
　　沃侧道：“郎君，夜已经深了，还是早早安歇。折可求才到龙门，郑建充必然不会到陕州来。我听人说，郑建充说得明白，我们三军进攻洛阳，折可求不到，他是不会进兵的。”
　　拔离速叹了口气：“郑建充不来，我现在倒是不觉得奇怪了。王宵猎十万大军，非是其他宋军可比，我们四五万人如何敢攻洛阳？唉，当年在荆门的时候，我曾经与王宵猎交过手，数战皆败，不得不绕路。现在王宵猎的手下兵强马壮，又不是那个时候可比了。我怎么会忽略此事，拿王宵猎跟其他宋军比？事已至此，我们只能驻兵陕州，等折可求赶来了。三军合军一处，才有一战之力。”
　　沃侧道：“若如此说，我们也不足七万兵马，攻洛阳还不是必胜。”
　　拔离速道：“但愿刘麟的兵马能够吸引王宵猎数万人，加上王宵猎有许多州县要守，洛阳不会太多兵。”
　　沃侧道：“说来说去，我们还是要在陕州坐等，郎君何心忧心？早早歇息吧。”
　　拔离速道：“我担忧的，是最近些日子，我们的游骑到不了陕州城东。只要一到城东，不管多少人，都会消失得无影无踪。宋军中有这个本事的，也只有王宵猎的军队。他们拿我游骑，是在打什么主意呢？”
　　沃侧道：“依我说，就派两三千人出去，宋军还能拿住？”
　　拔离速道：“自古以来，哪有这样打仗的？侦察从来是靠游骑，两三千人足以独当一面了。”
　　说完，又摇了摇头：“今时不同往日，或者，我们真要派几千人出去？看看东面到底有什么古怪。王宵猎数万大军守新安、渑池，也不合常理。渑池一带地形险要，若要守，一万人都嫌多，怎么会派数万人？不说别的，数万人在那里，宋军如何运送粮草？这次大战，实在跟以前的战事大不一样！”
　　沃侧道：“郎君不必担忧，我明天率两千人出城，一直到渑池看一看，宋军在搞什么名堂！”
　　拔离速道：“两千人，只怕你走一两百里，就会被宋军围住。王宵猎与别的宋将不同，我们一有破绽，必然会被他抓住。你出陕州最多五十里，再远，就十分危险了。”