良馨拿出粉皮切成六块,倒入温水洗去酸味,“我刚摸了鱼,就不帮你泡茶了。”
“不用你泡,我还没老呢。”
胡凤莲没去沙发上坐着,走到餐桌旁坐下,“良馨,正好冲锋回来了,这次就请你父亲到家里来聚一聚吧?”
“不用,妈。”
良馨再次用凉水冲洗粉皮,“我娘家大哥二哥他们,之前不是来江京买过唢呐二胡?我挺想回去看看他们的唢呐班子办得怎么样了。”
胡凤莲恍然,“也是,现在公社比我们忙多了,既要忙地里的活,还要搞副业。”
“什么副业?”
陆冲锋拎着一只处理干净的鸡回来,“你怎么烧饭了,我刚买的鸡。”
良馨回头看他手上的肥嫩光鸡,“拿过来吧。”
“鱼都杀了?”
陆冲锋惊讶道:“你不是不喜欢杀鱼?”
“你不是想吃?”
良馨接过他手里的鸡,拿到水龙头下面冲洗,听到陆冲锋对母亲道:“妈,谢谢你啊。”
“没头没脑谢我做什么。”
“谢谢你给我找了一位天上地下绝无仅有的好老婆。”
良馨唇角微微翘起,准备斩鸡的时候,陆冲锋脱了军装外套走了进来,大手先覆住她的手,停留两秒才抽走了刀柄,“怎么剁?”
“长方块。”
良馨等手背温度褪去,才打开水龙头洗手,走到灶台前开火,冷油滑一下锅倒出,挖一块猪油放进锅里,雪白猪油遇热后散发出诱人香气。
“这么香?”
分配到市委组织部实习,就从宿舍搬回家里住的陆和平,骑着自行车下班回来,“良馨和冲锋回来了?”
良馨拿着锅铲走出厨房,“和平哥。”
“和平哥,我在剁鸡,就不出去了!”
“你忙。”
陆和平卷起白衬衫袖子,走去卫生间,“我在报纸上看到你们了,良馨下厨,今天有口福了。”
“什么口福?”
陆月季跟在后面进门,“让你等等我,也不等我就进门。”
“和平,你又绕到剧组去接月季了?”
胡凤莲放下茶缸,“这么远的路,蹬自行车多累啊,以后让月季自己坐公交车回来。”
“妈,你不懂,我这是为和平哥好,你看那些地方干部,没几年就发福挺着大肚腩,和平哥天天坐办公室不动,骑自行车算是运动!”
良馨听到陆月季的话,轻笑一声,将鱼头沿着锅边放入煎,煎得两面金黄,烹黄酒,盖上锅盖略闷一下。
“确实好香。”
陆冲锋放下菜刀,“鸡都剁好了,怎么烧?”
“跟豆豉一起烧吧。”
良馨舀了一勺干豆豉,“配菜我来准备就行了。”
陆冲锋拉上了厨房门,从后面抱住良馨,“怎么我出国一趟,回来待遇变好了,这样我可不习惯,还是你指挥,我做事。”
良馨:“……”
“那你弄吧。”
“好嘞!”
陆冲锋拿起洋葱,“还有什么配菜?”
“姜、蒜头和陈皮,洗干净后切好。”
良馨揭开鱼头锅盖,加酱油、白糖、葱段、姜片后,再倒入清水,拿起火钳拨了拨灶膛里的的柴,旺火烧开,与陆冲锋聊起了卢苇的事。
陆冲锋拿着洋葱,眼尾通红,怔怔看着良馨。
良馨被他的样子迷住了几秒,“辣就放下,还拿在手上做什么。”
“她一下子就把我的礼物衬得一分钱都不值了!”
陆冲锋好半天才憋出一句话,用白衬衫袖子擦了擦眼角,“相比起来,我感觉我还很庸俗!”
良馨拿着手绢走过去,却被洋葱的气味刺得双眼忍不住闭起来,“你赶紧把你手上切了一半的洋葱丢掉。”
“配菜怎么能丢掉。”
陆冲锋紧闭双眼,依然能看到上下眼睑红得发艳,凭着感觉将洋葱切成块,“我老婆实在是太有魅力了。”
良馨眼泪都被刺激出来了,没再往前走,看到锅烧开了,锅盖被顶得“咣当咣当”,返回灶台,先揭开锅盖用锅铲翻了几下,再蹲在灶膛前调成小火。
“卢苇知道我是在为军队做事,职工都是请的烈属,这也是她的一份心意,跟你给的不一样。”
“槐花村真是人杰地灵出天才的地方。”
陆冲锋终于切完了洋葱,拧开水龙头洗了把脸,“等养鸡场办起来了,从11师后勤拨一笔款到卢苇账户里?”
“我也这么想。”
良馨放下火钳,“你看火,我烧鸡。”
陆冲锋坐在灶膛前,看着良馨往大锅里滑入猪油后,放洋葱、蒜头、陈皮、豆豉、紫苏炒香,鼻子用力吸了两口气。
“就是这个香味,做梦都想,国外有些新技术和新知识的确值得我们学习,但是国外的食物,是真不适合我们中国胃,在中国长大,出国就是找罪受。”
良馨轻笑出声,倒入鸡块和配料炒透,烹黄酒、加高汤、细盐、酱油、白糖搅匀,看到陆冲锋已经馋得咽口水了,“以前吃饭也没见你这样,真像是出去过苦日子去了。”
“今天要是小石做饭,我不会这样,是你做饭,我知道有多好吃,才会这样。”
陆冲锋起身揭开大锅锅盖,看着浓油赤酱炖地咕噜冒泡的鱼头,“是不是要放粉皮了?”
良馨把粉皮放进汤里,舀了两勺胡椒粉和一勺味精,盖上锅盖再次烧沸后,撒上一把青蒜叶,“可以了。”
陆冲锋直接把搪瓷盆放到餐桌上,再把蜂窝煤炉子上的炒锅拿过来装鱼头粉皮,端出去后夹在搪瓷盆上。
陆月季“哇”了一声,看着肉质鲜嫩香味浓郁的鱼头,“这样盛出来好有食欲!终于又吃到二嫂做的菜了!”
“你二嫂什么都会做,可以想做就做,想不做就不做。”
胡凤莲道:“你是不能再拿你二嫂当借口了。”
“妈,你怎么又说到我身上了。”
陆月季往门口,转移话题道:“爸怎么还没有下班?是不是今天不回来吃饭了?”
“刚打了电话,不回来吃了。”
胡凤莲拿着抹布擦着餐桌,“赵司令请吃饭。”
“肯定是聊二哥去了,二哥弄的那什么能上能下,我都听到大院里很多干部提起过了。”
陆月季打开厨房的门,看着灶台前的良馨,“二嫂,我能帮什么忙吗?”
“你怎么不等吃完了再来问。”
陆冲锋将陆月季拨开,“我再来炒一个青菜,你先去吃。”
陆月季“哦”了一声,“那我去了。”
“说你了?”
陆冲锋指着灶膛,“去烧火。”
“我来。”陆和平斜身走进厨房,“刚才接了机关电话,时间有点久。”
“都好了。”
良馨将水生粉勾芡在锅里,淋上麻油推匀,盛起装盆,撒上余剩的紫苏,“大明星的手得好好保养,不要听你二哥的话,去吃饭吧。”
“好的二嫂!”
难得聚这么齐吃饭,即使陆首长不在家,胡凤莲也吃得格外高兴。
鱼头粉皮烧得鲜美入味,陆冲锋一个人几乎就吃掉了一整颗鱼头。
良馨舀了鱼头汤汁浇在米饭上,正吃得满足,突然发现隔壁没声音了,转头看到陆冲锋紧皱双眉,时不时盯着陆月季跟陆和平看。
回到楼上。
陆冲锋依然时不时去二楼客厅走一趟。
等听到卫生间有人进去,立马又窜了出去。
良馨听到陆月季的声音从卫生间传来,“二哥,你干什么神出鬼没,又吓我一跳!”
“你胆子也太小了!”
陆冲锋声音响起后,人回到了房间,眉头依然皱着,关上门,插上插销。
下一秒,插销又被打开,门留了一条缝。
良馨坐在床上看报纸,“没事做,就帮我削个苹果。”
陆冲锋拿着水果刀和苹果,坐回床边,举起苹果看了一秒,突然用牙从上到下啃掉了一道苹果皮。
良馨:“……”
“我是让你削皮。”
陆冲锋看了一眼良馨的反应,嘴唇动了动,突然起身,做贼似的去把刚留好的门缝关上,大步走回来,举起苹果递给良馨。
良馨看着啃得乱七八糟的苹果,眉头皱起。
陆冲锋一拍桌子。
良馨抬起眼皮看他。
“我们都结婚好几年了,你都不乐意吃我咬过皮的苹果,他们那样果然很不对劲!”
良馨重新慢慢翻着报纸,“你在说什么?”
陆冲锋拿起苹果又啃几道沟,“刚才,和平哥把鸡腿的皮就是像我这样用牙咬掉了,月季就夹过去吃了,她就这么吃了!”