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小农女捡崽日常(美食)_分节阅读_第34节
小说作者:凌又年   小说类别:穿越小说   内容大小:271 KB   上传时间:2025-11-19 16:43:03
  当然,这事,禾甜第二天才知道?。
  这会儿,她正在热火朝天地做晚饭。
  先是教?训了上门?找茬的禾二郎一家,然后逃回了抚恤金,刚刚还以其人之?道?还治其人之?身引雷劈了禾二郎家的房子。
  三喜临门?,很该好好庆祝一下。
  反正狼肉不卖了,留着自家吃,今天就?吃个过瘾——往日里吃食上她也从没吝啬过,都是做得多多的,让每个人都吃得满足。
  她炖了一大锅肉。
  还把嫩肉切了一大块,剁成碎碎的肉馅,加盐等调料调好肉馅,加入小葱搅拌均匀后,又和了面。
  除了炖肉,还有香喷喷滋滋流油的千层肉饼。
  因?此,今天的面和得也要软一些,一会儿好做饼胚。
  这就?罢了,她还煮了大米汤,炖肉和千层肉饼都容易腻,吃腻了喝点大米汤,又解腻又顺口。
  炖肉主要是耗时,并不麻烦,带着大骨头的肉扔进锅里,添上水,加上盐还有从山上摘的香料,盖着锅盖,大火煮就?是。
  面要先醒一会儿,增强面团的延展性等会儿好做饼子,她就?先煮大米汤。
  这就?更简单了,大米淘洗后加水,大火煮,转小火再炖一会儿,煮出一层淡淡的米油,就?可以出锅。
  因?为是要喝大米汤,不是大米粥,大米加的就?比较少,煮出来也是汤多米少。
  禾甜自己先尝了,淡淡的米香,很是解渴顺口,好喝得很。
  坐在灶膛前?烧火的容焱看了她一眼。
  “你要不要喝?”禾甜大方询问。
  容焱摇摇头。
  禾甜还是给他盛了一碗:“刚淋了雨,先喝点热的驱寒。”
  其实身上那点雨早就?干了,又坐在灶膛前?烧了这么久的火,哪里还有寒意,他浑身都热得紧。
  禾甜既然给他盛了,还递到了他面前?,他也没客气,一边烧火,一边小口小口喝大米汤。
  奇怪,明明都是很普通的食材,也是很粗鄙简单的做法,怎么她手?里做出来的吃食,都格外?好吃?
  这里的食材跟京城有区别?,还是这里水跟京城不一样?
  他不精于此,分辨不出。
  禾甜哪管他心里在想什?么,正兴致勃勃揉面。
  上次进城,她就?买了个肉饼吃,肉虽然加的不是特别?多,但也特别?好吃了,原本今天也要进城的,她原想着卖了钱,再吃点没吃过的好吃的,可惜,被禾二郎一家搅合了,不过没关系,她可以自己做。
  哦对,她还可以自己包鲜肉馄饨吃啊!
  这么一想,禾甜眼睛都亮了,揉面的动作越发卖力。
  千层肉饼顾名思义,一个饼子好多层肉,这就?需要饼子越薄越好。
  揉好的面团擀成薄薄的面皮,先抹上一层油,再均匀铺上调好的肉馅。
  自家吃,再加上禾甜又是个爱吃肉的,她肉铺的非常足。
  铺好肉馅,四个方向依次往里折叠,层层摞起?,最后摞成一个四方的饼胚,稍稍擀开一些,下锅烙。
  肉馅铺了一层又一层,烙起?来比葱油饼要费血功夫,但火候还是要小,就?是要多多加油,慢慢翻面,小火慢烙。
  本就?因?为炖肉而肉香四溢的灶屋,又有肉饼的香味,简直香得人直流口水。
  大咪一直转来转去喵喵叫。
  饼皮烙得金黄酥脆一碰就?掉渣,肉馅也滋滋流油,千层饼就?烙好了。
  第一锅出炉,禾甜用刀把千层饼切成四份。
  肉馅的鲜香没了遮挡再无顾忌散发出来,让人忍不住咽口水,她拿起?一块,一边吹起?一边咬了一小口。
  很烫,但她也不舍得等,就?一边吹气一边把第一口肉饼咽了下去。
  好吃!
  比上次进城买的肉饼好吃多了。
  “喵~”大咪来来回回蹭禾甜的腿。
  禾甜觉得大咪太小了,吃这些不太好,正犹豫着,大咪已经瞧出了禾甜的意图,三两下扒着她的腿蹿到了她怀里,伸手?就?去扒她手?里的千层肉饼吃。
  哎?
  禾甜眼疾手?快,立马把吃了一半的千层肉饼拿远。
  大咪扒了个空,只能扒着她胸前?的衣服,仰头冲她继续喵喵喵。
  眼看着它要爬到自己头上冲着自己耳朵喵喵喵,禾甜没办法,只好撕开饼皮,分了点肉馅给它吃。
  一看大咪得逞,大黄也如法炮制,但它不能爬到禾甜身上,只能扒着她的腿嗷呜嗷呜个不停。
  禾甜便分给它一块肉饼子吃。
  大咪在案板一角,吃得乌鲁乌鲁,大黄蹲在禾甜脚边,吃得嗷呜嗷呜。
  大咪在案板一角,歪着头吃得乌鲁乌鲁,大黄蹲在禾甜脚边,捧着两只爪爪吃得嗷呜嗷呜。
  分明一个是猞猁,一个是老虎,在她面前?,就?跟俩猫咪一样。
  视线一转,就?看到禾甜也捧着肉饼吃得眼睛眯起?来,跟大咪和大黄的神?情没有什?么区别?。
  知道?她敏锐,容焱只看了一眼,便不动声色收回视线。
  “喏。”饶是如此,禾甜也发现了,她吃完手?里的千层肉饼就?拿了一块给容焱:“吃吧,刚出锅,酥酥脆脆,香的很。”
  容焱把手?里的米汤碗放下,接过她递来的千层肉饼——他也确实饿了,主要是他们都吃得这么香,从来不重口腹欲的他也有些意动。
  确实如她所说,饼皮酥脆,肉馅鲜香,咬一口,满嘴流油,确实很香很好吃。
  第一锅要先试火候,第二锅禾甜这才端了两块送去给柳二娘。
  柳二娘吃不下这样油腻的,只吃了一块,另一块让她拿去吃,禾甜也没说什?么,给她盛了一碗大米汤,让她就?着千层肉饼吃,免得油腻。
  柳二娘不吃了,接下来的千层肉饼基本都进了禾甜的肚子。
  烙一个她吃一个,很多时候下一个都还没烙好,上一个她就?已经吃完了。
  容焱吃东西慢条斯理,再加上禾甜吃得香甜,他也没有要同她抢的意思——寄人篱下,自是别?人给什?么吃什?么。
  禾甜偶尔想起?来,就?分他一块。
  等到一盆面都烙了饼,肉馅也用完,旁边放着盛放烙好的饼子的簸箩都是空的。
  “面和少了,”禾甜咋吧咋吧嘴,遗憾道?:“肉馅也剁少了,明儿再多弄点。”
  说着她问容焱:“你吃饱了没?”
  容焱点头,他是真的吃饱了。
  虽然禾甜只是偶尔想起?来分他一块,但架不住烙了一锅又一锅,他也没少吃。
  禾甜心道?,他怎么这么不能吃,这么好吃的东西,不该一口气可以吃一盆么?
  怪不得这么弱。
  是的,在禾甜眼里,容焱很弱。
  弱到她稍稍用力,他胳膊腿就?会断了,一点儿都不抗打?。
  “你得多吃点,”禾甜还是给了他忠告:“太弱了,很容易被欺负的。多吃点身体才强壮,遇到危险才有自保之?力。”
  就?算打?不过,至少有力气跑啊。
  就?他这样,跑都跑不动,不是等死么?
  满京城找不出几个比自己武艺高强的容焱:“?”
  他弱?
  认为自己笨,识人不清,认为自己蠢,太过信任人,认为自己倒霉运气不好……但他从没觉得自己弱。
  但此时,听?到禾甜这话,再配合着她肆无忌惮上下打?量的眼神?,容焱突然犹豫了。
  难道?,他真的很弱?
  后来的各种事证明,不是他弱,是禾甜太变态了,但这是很久之?后的事,此时的容焱还不知道?。
  两人交情不深,禾甜也不是爱管闲事的人,说了一嘴,便开始喝大米汤。
  看她喝了一碗又一碗,哪怕知道?她食量大,容焱也还是提醒了一下。
  他在地上写:“等会儿还有炖肉,喝太多汤,就?吃不下肉了。”
  大晚上吃这么油腻,也不好消化。
  禾甜探着脑袋看了一眼,冲他勾唇一笑:“我吃得下。”
  容焱:“………………”
  他默默把树枝子放下,安安静静继续烧火。
  大米汤喝个半饱的禾甜,终于放下了碗,掀开锅盖看锅里的炖肉,筷子一夹,骨头上的肉就?簌簌往下掉,她赶紧招呼容焱:“不烧了,炖好了。”
  说完,就?开始往大盆里捞肉。
  柳二娘吃不多,刚刚的一角肉饼和一碗米汤就?已经吃饱了,禾甜便让她早早休息,自己抱着盆,在厨房和容焱一起?吃炖肉。
  容焱也吃饱了,若按着以往,他是不会再进食的。
  但瞧禾甜吃得这样香,还一个劲让他吃,他还是拿了一块不太大的骨头,慢条斯理用手?撕上面的肉吃。
  禾甜吃得投入,不咋能顾得上大咪和大黄,这俩崽子机灵得很,纷纷跑到容焱脚边,蹭来蹭去撒娇。
  就?变成了,容焱撕肉喂大黄和大咪,偶尔自己吃一块。
  一看喂这俩肉食崽子的工作被容焱接了过去,禾甜更无所顾忌地大口吃肉。
  其实捡个人回来也挺好,禾甜啃着肉,抽空在心里嘀咕,能帮着干不少活呢。
  小崽子们再机灵,也不会烧火啊。
  有一说一,他火烧得确实不错,就?冲这个,救下他也不亏。
  再看一眼,唔,长得也好看,还对崽子们有耐心,讨崽子们喜欢,今天李氏和禾二郎说的什?么上门?女?婿,好像也不是不行。
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