她先尝了口味道,很淡,把糊掉的鸡蛋挑出来,重新打了个蛋,调了个浓郁酸甜的番茄料汁。
“妙手回春啊小叶师傅!”宋羽震撼。
孟春晓也下意识脱口而出:“你做得比你妈妈要好吃很多。”
说完她就想打自己嘴巴,怎么能这样呢,林姐听了不会生气吧?
林秋娇下巴搭在叶从溪肩上,伸手轻轻捏了捏她一边脸:“那必须的呀,我女儿可是神厨。”
孟春晓看着羡慕极了。
用番茄炒蛋拌着米饭,她们吃完,还帮着收拾店里。
刚出门,就听见不远处那家店里噼噼啪啪传来一阵响声。
曹明浩跟曹明德拿着扫把在追老鼠,将一只看着能有五六斤重的大肥鼠撵出店拍死。
“臭老鼠,把我囤的盐都咬破了,还在上面乱拉,我打死你!”
旁边看热闹的阿婆说:“开饭店就是容易招老鼠。”
叶大翔:“我们店里就没老鼠。”
阿婆:“你们店里是干净,不过旁边的店没收拾好,那老鼠跑着跑着,就来到你家了。”
叶从溪正想说什么,想起院子里在炖的牛肋骨,她先把锅搬起来。
今天的牛腩跟牛肋条都挺漂亮,牛腩用来跟番茄一起炖,牛肋骨就留着自家吃。
汤里加了白萝卜跟玉米,这炖了差不多有两小时,汤色清亮温润,玉米的清甜跟白萝卜的鲜美润意慢悠悠地弥漫而出。
这香味,把在外面凑热闹的几人都给馋回来了。
叶从溪把牛肋条夹起来,调了个料汁,等下蘸着肋骨吃。
毛仔吹了吹,喝了一口汤,美得他直摇头砸嘴:“香啊这个汤,我要泡着饭吃。”
他往碗里添两勺米饭,又抓起一块牛肋骨,用筷子将上面炖得脱骨的牛肉拨下来,在酱汁里滚一圈。
软嫩的牛肉不软不塌,带着弹滑的牛筋,入口那叫一个软里带劲,咀嚼的时候还让料汁的香味更充分地释放融合了。
毛仔一下子就吃完一块牛肋骨,他又去扒拉碗里的米饭,幸福得直仰头:“香啊!”
刚刚那块牛肉的料汁滴落了一点在碗里,给鲜润的汤泡饭增添了滋味。
孙天宝啃着玉米:“这玉米好甜。”
叶从溪点点头:“我就是看着这玉米不错,所以才想着煮汤的。”
林秋娇吃牛肉蘸酱,吃萝卜也蘸酱,她特别喜欢这个酱料。
味道好,而且还不压原食材的味道。
叶从溪率先吃完,她将放凉的蜂窝煤踢进铁皮垃圾铲,再拿到垃圾桶扔。
刚倒完,垃圾桶后面传来一阵细微声响,
叶从溪心一提,不会是大老鼠吧?
咚咚哒——
一只黑白奶牛猫从后面的箱子跳出来。
它瞥了叶从溪一眼,喵一声,翘着尾巴就转身要走。
叶从溪莫名就想起上辈子刷过的一些教猫语的短视频。
她没有猫,但无聊的时候看过不少。
忽然来了点兴致,就按短视频教的喊了一声:“咪奥~”
那些博主说这在猫猫界里是你好的意思,也不知道是不是真的。
叶从溪正想着,那奶牛猫听见这一声,还真停下脚步。
它走回来,绕着叶从溪的裤脚轻轻走一圈,然后停下来,两只毛茸茸的小山竹爪放前面,坐得端端正正,歪着头,抬起圆圆的瞳孔。
“哇啊~”
哇啊,疑惑。
人,你怎么会说咪的话?
第30章 30
酸辣白萝卜
叶从溪试着把手伸到猫猫的鼻子前。
这只奶牛猫大脸蛋的配色跟动画片里黑猫警长完全一模一样。
上面是黑色的, 鼻梁的地方往下是白色的,像带了个小口罩,鼻头粉粉嫩嫩。
奶牛猫蹭了蹭叶从溪的手指。
叶从溪见它没敌意, 上去就rua了两把猫头:“你等等,我去给你拿肉吃好不好?”
奶牛猫喵了一声。
“你在这里等我,或者你跟我走吧。”叶从溪也不知道小猫有没有听懂, 她走了两步, 转头, 小猫还像个小摆件一样蹲坐在那里。
叶从溪自己回到店里,抓起两根牛肋骨, 把上面的肉剔到打包盒里, 又加了点水。
叶从溪往垃圾桶那边跑,隔着一段距离就看见小猫还保持那个姿势。
好像是看见她了, 扭头往她的方向看。
“来,吃吧。”叶从溪把碗放到小猫面前,“你流浪猫还是谁家的猫呀?”现在很多人养猫都是散养的。
小猫低头闻了闻牛肉, 瞳孔一下变圆, 小猫脸直接埋进去大快朵颐,时不时发出咕噜咕噜的满足声, 尾巴也翘得像一根竖起的天线。
叶从溪没忍住,又摸了两把猫尾巴。
-
港城。
中午休息。
刘嘉欣的同事拉她一起去楼下的茶餐厅。
同事随意指了个碟头饭, 又要了一杯冻柠茶。
刘嘉欣翻来翻去, 什么都不想吃,什么都觉得没兴趣:“唉, 没啥好吃的。”
同事吃着一块叉烧肉:“不至于吧, 这家店我觉得还行啊, 那你想吃什么?”
刘嘉欣听见同事这句话, 脑海忽然就想起回家那几天吃的叶氏饭馆。
唉,要是小叶老板能把餐厅开到港城来好了。
刘嘉欣最后随便点了餐,吃完回到公司,李总将她叫过去。
说有点事情需要她回鹏城那边办。
-
晚上,叶氏饭馆营业结束。
回家经过河涌,抬着一张木椅子坐在门口的刘大爷看见叶从溪,连忙叫住她。
“我生日那天,你做的那个很多辣椒的牛肉,不是有汤的那种,是切得细细的,嚼起来很香的,这个叫做什么来着?”
叶从溪回忆:“你说是冷吃牛吧?”
刘大爷点点头:“对对对,就是这个,我女儿刚刚打电话回来,问问你能不能做个五斤。”
叶从溪好奇:“要那么多?她想要带回去港城吗?不行吧,我记得肉类不能过关的。”
刘大爷摆手:“不是带过去,她回来办事要在附近酒店住几天,只在鹏城这边吃。”
刘大爷说完,想起个最关键的:“手工费一百块。”
之前张阿婆就送了他们很多礼物,叶从溪就说不用手工费。
刘大爷硬塞到她手里:“送的东西是送的东西,我们现在是谈生意,要分清。”
最后叶从溪只能收下,她说自己明天做,刘嘉欣回来就可以直接拿走。
牛肉买回来后,叶从溪在后厨把五斤牛肉全部都做成冷吃牛,再分装打包好放进冰箱。
第二天,刘嘉欣办完事就打车过来。
一下出租车,闻见小饭馆的饭香味,对啊,就是要这个味啊!
林秋娇看见刘嘉欣,开心地说:“小溪做的冷吃牛就在冰箱里呢,我给你拿个袋子装。”
叶大翔补充一句:“刚刚你爸过来,说想给你先拿回去,我没同意,要是给刘老头拿走,他肯定给你吃得只剩下一碗。”
“哈哈哈哈。”刘嘉欣听见这话笑出声,她又要了两份红糖凉糕。
她先回家一趟,留下两盒冷吃牛。
张阿婆摆手:“不用不用,我们住得近,想要吃随时可以吃,你留着,自己一个人在外面打拼,一定要吃好喝好。”
刘嘉欣没接回来:“没事的妈,事情办完我还要再回来一趟的。”
刘嘉欣到了酒店,先把冷吃牛放到冰箱里,等忙活完,晚上回去点了一杯酒,还有一份米饭跟一份青菜。
就这么配着冷吃牛吃。
太香了,其实单吃也可以,不过她害怕这太辣伤胃,所以还是吃了点青菜跟米饭垫垫肚子。
吃饱喝足,再来个冰凉的红糖凉糕当饭后甜品。
这种肚子有点撑,嘴巴还残留着香味的感觉好满足啊,要是能一直待在鹏城这边工作就好了。
可惜想象很美好,现实很残酷。
处理完这边的事情,刘嘉欣就得回港城汇报了。
这两天她没事就打开一盒冷吃牛来当的零嘴,还分给了一些工作上遇到的人。
不知道是不是她的错觉,她感觉这次工作都顺利不少。