“燃起来了!真的又燃起来了!溪姐厉害!”
叶从溪:“……”服了这群家伙,老是在旁边说燃起来燃起来,搞得她想吃燃面了!
叶从溪不是个会亏待自己的人。
她说想吃,那就会做出来给自己吃。
晚上就骑着自行车去菜市场。
燃面也是用碱水面,但要用细一点的,能更好地挂住干香的红油芽菜花生碎。
燃面跟担担面配料乍一看有点像,但步骤跟口味不太相同的。
燃面无汤,吃的就是那个麻辣干香味,辣子油是现调的,用热油淋上去后,辣椒的香,酱油的咸争先恐后涌上来。
面条表面裹着红油,泛着淡淡的光,葱花碎花生还有肉沫都在上面,料加得可实在了,一层一层地压着,光是这卖相,就让人口水直流。
叶从溪看着争先恐后的几人:“你们记得拌一拌再吃。”
用筷子搅拌面条,让调制好的辣油慢慢润开,香味会随着筷子的动作越来越浓,直到每一根面条上都裹上油香辣香跟酱香。
林秋娇吃的第一口就感动得差点哭出来,对对对,就是这个味道。
小时候她妈妈也会给她做燃面吃的。
林秋娇吃着吃着,还真的哭出来。
叶从溪赶紧给她拿纸巾:“这么辣吗?”
林秋娇不好意思跟女儿说自己想妈妈了,她吸了吸鼻子,哽咽:“对啊,好像是警长偷偷给我多加一勺辣椒油。”
趴在收银台的警长喵一声。
人,你污蔑咪!咪是不会干这种事的!咪是正经咪!
叶大翔去冰箱拿着汽水,把剩下两瓶橘子味的一瓶给老婆一瓶给女儿:“喝点汽水,解辣。”
林秋娇吨吨吨喝完半瓶汽水,又吃了一口香喷喷的面,幸福得脸颊红润:“好啦,现在好啦。”
叶从溪笑了笑,也夹起一筷子燃面。
惦记那么久,终于吃上了,实实在在的爽辣入嘴后,她满足地眯了眯眼睛。
第43章 43
香辣鸡胗
徐晓佳捧着碗, 吃得不亦乐乎:“好香啊,别人总说什么核桃补脑,我看溪姐做的美食才最补脑, 我学了一天,现在来一口燃面,感觉自己又活过来了。”
干拌的做法, 让筷子每次伸下去挑起来的时候都能看见那深色诱人的料汁往面条上裹沾, 吃进嘴里也不是那种呛猛的辣, 是那种顺滑浓香的,随着其他配料滋味层层冒出来的香辣。
面条劲道, 里头的芽菜花生碎肉沫也是香得很。
徐晓佳呼啦啦地干完一大碗, 甚至把碗底都刮得干干净净。
她嘴唇红红润润的,斯哈着气问叶从溪:“溪姐, 我可以再来一碗吗?我想要再续一条命。”
叶从溪被她这个说法逗笑:“你干脆吃九碗面算了,直接来九条命。”正好可以成精。
哪想到徐晓佳一听这话,眼睛居然真的亮起:“真的吗?我可以吃九碗?!”
叶从溪差点被嘴里的燃面呛住, 她轻咳两声:“你也不怕被撑着。”
叶从溪本来还担心自己面条会不会买得有点多, 现在好了,全都吃得完, 甚至每个人都还有点意犹未尽。
大家吃撑了在椅子上休息,过了会儿, 徐晓佳爸爸开车过来。
他来接徐晓佳, 顺道将餐桌上那打包好的几十份饭盒带走。
在车上,徐晓佳还忍不住兴致勃勃地回味:“爸, 你都不知道溪姐做的燃面有多香, 原来这种干捞的面条也可以做得那么好吃。”
徐爸也听馋了:“早知道我也打包两份尝尝。”
徐晓佳这就忍不住嘚瑟:“没得打包, 那是我溪姐兴致突然来了当场做的, 店里可没有卖。”
徐爸语气里透着一点羡慕:“那你运气倒是好,能让你吃上。”
徐晓佳:“那是,我可是溪姐最好的朋友……”
说着说着,徐晓佳忽然安静下来,溪姐对她那么好,她都不知道应该怎么报答溪姐。
虽然说有给钱,但还是不一样的,如果没有溪姐的特殊对待,她也只能跟陈鹏一样,用钱买店里菜单上的菜,哪里能跟现在一样,经常能吃到溪姐做的新鲜美食。
徐晓佳捏紧拳头:“我想好了!我要学习!这次月考不要做倒数了!我要考前十!”
溪姐想要的肯定就是这个!那她就进步给她看!
这次月考,她跟溪姐都不当倒数!
这段时间叶从溪一直给徐晓佳补课,徐晓佳也能感觉出来叶从溪是真懂这些知识的啊,那为什么之前成绩那么差?
肯定是江闻川那个小白脸耽误她溪姐,还好现在溪姐不喜欢他了。
“学习学习!前十前十!冲啊!我可以的!”徐晓佳挥动双手给自己打气。
旁边徐爸那个眉毛一直在狂跳。
这燃面会不会太燃了点,他觉得他家丫头好像燃得快要着了。
星期日。
因为顾客都说农家一碗香好吃,还想多尝尝,叶从溪今天就继续卖。
潮湿昏暗的房子里。
江闻川听见厨房传来的动静,放下书掀开帘布:“爷爷,你要做饭吗?”
江爷爷点点头,在柜子里翻棉布口罩:“你回去学习,等我做完喊你。”
江爷爷最近感冒了,老年人抵抗力一般,也比较难好,现在鼻子还是塞塞的,嘴巴更是又苦又淡,吃什么都觉得没滋味。
不过他没什么食欲,但孙子不能饿着啊,还要上学呢。
江爷爷怕病毒跑到菜上面,戴好口罩。
江闻川看一眼袋子里的菜,都是些能放挺久的菜,就说:“爷爷,我们今天出去吃吧。”
江爷爷摇摇头:“出去吃贵啊。”
江闻川说:“没事,学校的奖学金发下来了。”
前三名都有奖学金,江闻川现在只有江爷爷一个亲人,爷孙两人相依为命,奖学金也是他们微薄的收入之一。
江爷爷更想要让江闻川把奖学金攒下来自己用。
江闻川见爷爷还拒绝,就说:“爷爷,我想吃。”
江爷爷这下没话说了,只道:“那你去吧,买你自己那一份就行,我煮点粥喝。”
江闻川没有应,拿着钱出门。
他回忆那张宣传海报上写的地址找到叶氏饭店。
林秋娇看见有人进来,下意识抬起头:“要点什么……啊!”
她这尖叫一声,叶从溪跟叶大翔都出来了。
“干嘛干嘛……唉,你小子!”叶大翔看见江闻川,拳头又硬了。
江闻川抿抿唇:“要一份农家一碗香跟炒四季豆打包。”
林秋娇对江闻川意见不是一丁点大,有点不想卖给他,但想到他又是女儿的同学,好像这样不太好。
林秋娇悄悄挪到女儿跟丈夫身边:“我们卖不卖给他?”
叶从溪笑着看妈妈:“随便你,你想卖就卖,不想卖就不卖。”
叶大翔也点头:“对,都听你的。”
林秋娇本来不想卖的,但转念一想,鼓着脸说:“不行,就要卖给他,赚他的钱!”
叶从溪被她妈妈可爱到了。
林秋娇转头就去把江闻川的钱收掉。
江闻川也暗暗松口气,又问:“要和老人一起吃,可以少放点辣吗?”
叶从溪猜他说的是他爷爷。
原来的叶从溪会喜欢江闻川,其中有一点就是因为她觉得江闻川好可怜。
从小父母疼爱的叶从溪对没有完整家庭的江闻川就抱有那种“拯救”他的想法。
而现在叶从溪单打独斗长大,还当过孤狼社畜,拯救男生这个想法对她来说就像个笑话一样,她没想着让世界毁灭已经很不错了。
叶从溪赔完钱后,就没跟江闻川说过话,不过现在人家先开口问,她也就自然接过话:“行。”
因为是在鹏城做饭店,这边不怎么能吃辣的人比较多,叶从溪都是分两锅出的,一锅是辣点的,一锅是没那么辣的。
打包好后,江闻川拿着餐回家。
江爷爷煮了粥,想着中午喝一点晚上喝一点,反正他嘴巴也尝不出其他味道,都不用加配菜,直接这样吃就行。
刚把蜂窝煤灭掉,江爷爷看见孙子拿着两个盒饭回来。
“爷爷,一起吃吧。”
江爷爷哎哟一声:“我都说你买自己吃的就好。”
江闻川不说话,直接添了两碗粥,坐下来,拿起筷子。
江爷爷也只好跟着坐下,他夹起一筷子四季豆,嚼了两下,眼睛慢慢亮起来:“好香。”
江闻川见他爷爷吃出味道,就把菜往他那挪了挪,示意他多吃点。
江爷爷没忍住又多吃两口:“好吃,这是哪家店啊?”
江闻川:“同学开的,他们还有送餐到学校附近卖,班上的同学都说好吃,我就想买给你试试看。”
江爷爷配着粥喝:“是好吃。”
江闻川夹了两筷子,也觉得好吃,难怪陈鹏他们天天要去买。
说到陈鹏……