等这虚伪男人回来,她得把钱要回来,喂狗也不给渣男。
“丫头,哼啥呢这么乐呵?”
屋外,响起了阮奶奶的慈爱的声音。
阮青烟一凛,“咳咳,回家了心情好啊。”
随后,她将东西放回盒子里整理好,这可是个小宝箱呢。
就这盒子,一看就是个古董,而且做工精细,是收藏级别的。
自家如今这老娘的祖上,感觉还是有点来头的样子。
犹记得,书中说了,阮青烟母亲的父母,也是战乱年代来到这里落脚的,并非土著。
至于具体有没有什么隐藏剧情,她就不知道了,作者也没写。
“就你嘴甜,忙会儿就出来聊天,别关在屋子里,人要闷坏了的。”
阮奶奶语气关切,是真的打心眼里疼着这孙女。
“好的奶,我这就来。”
将盒子锁好,放在床头,阮青烟走了出去。
彼时,对面的厨房已经冒着烟,想必是在做午饭。
“妈,我自己来就好了,你给我添柴火就好了。”
里头,响起了阮妈温柔的声音。
阮妈是跟着父母,从前是识字断文的。
浑身是上下透露着一丝从骨子里自带的优雅。
而阮奶奶,也不似那些农村恶婆婆,婆媳俩相处得像亲生母女一样。
“妈,今天做什么好吃的?”
阮青烟想了想,没进堂屋聊天,而是跟着进厨房。
“炒鸡蛋,腊肉,香肠,炸花生,还有一个凉拌折耳根。”
这些,算得上是硬菜了!
闻着已经煮出味道的腊肉和香肠,阮青烟一下子想起了小时候的味道。
“那个,妈,这顿饭让我来炒呗。”
她凑过去,很自然的开口。
阮妈妈厨艺其实一般,阮爸不会做菜,平日里家里是有好东西。
但味道,印象里阮青烟觉得平平。
此话一出,阮妈和阮奶奶神色古怪,“想学啊,你边上看着吧。”
“我会,真的。”
为了吃到自己想要的那种味道,阮青烟撩起袖子,直接动手了。
第10章 人丑了点,厨艺还是好的
她将腊肉和香肠拿出来,放在案板上。
“妈,你就让我试试,要是觉得不对,你再指点指点我?”
阮青烟笑得甜,顿时阮妈就不好拒绝了。
“好。”
随后,阮青烟用一双筷子,压着香肠,切成薄片。
直接将其放入一个碗里面,摆盘像一朵盛开的莲花,怪好看的。
“丫头,你这是…”
“妈,这香肠再蒸一次,就这么吃口感也会软许多。”
平日里,若是做到香肠和腊肉,阮家人都是混合在一起炒的。
以至于腊肉就显得比较柴,干巴巴的。
“这腊肉,一会儿炒折耳根吧。”
进门的时候,她看到了盆里泡着的。
家里现在是三四个壮汉,这一盘肉,根本捻不了几块。
干活的农村人,饭量大,小时候在外婆家,她长身体的时候,一顿饭要吃三碗呢。
“我也是这么想的。”
阮妈笑呵呵的,将早已洗搓干净的折耳根拿进来。
此时,阮青烟想起来,自己还带了两条鱼。
“妈,把那两条鱼也给处理了吧,一只腌制你们回头吃,一只做成糟辣鱼。”
在农村,这道菜就地取材,味道绝对好。
“哎呦,老太太我蹲不动了,我叫老大去处理。”
阮奶奶见自家孙女,还真的会做点菜,索性让阮妈打下手。
她年纪大了,厨房里又小,反而显得碍手碍脚。
刚到厨房门口,便看到苏呈,他也听到了阮青烟的话。
“鱼我来处理吧。”
“哪能啊妹夫,你这第一天回门,怎么能让你干活。”
“要不得要不得!”
大哥二哥一听,顿时将他拉到一旁,老三挠了一下头,朝着木盆走去。
“小苏,你就歇着吧,一点小事儿,跟你爸多聊聊。”
阮妈笑眯眯的,这女婿勤快,有眼力见,还是很可以的。
见状,苏呈也没勉强,含蓄的冲着阮妈笑笑,回了屋。
此时,阮爸要拆烟,“爸,我不抽烟的,不用开了。”
烟,软爸也是不抽的,年轻时候会,后来儿女多了,哪哪儿都要开支。
一狠心,把烟戒了,也就偶尔闲暇喝点小酒。
“瞧你这孩子,咱们家都不抽烟的,你买这不是浪费钱吗?”
阮爸皱眉,故作责怪,苏呈笑笑不语。
礼数要到,而且人情往来有,免不得就需要烟酒来走动,阮爸不吃,也能送人做人人情。
彼时,老三阮青辰将鱼处理好拿进厨房。
“老妹儿,你居然在做菜,我没眼花吧?”
看着阮青烟手持菜刀,切五花腊肉肉,他愣住了。
自家小妹,从前可从来都不做的,到了饭点才会出现。
“花了你就揉揉眼”阮青烟笑笑,将他手里的鱼拿过来。
将剁碎的小黄姜挤出汁液,滴入蛋黄里,搅动好后,涂抹在鱼的身上。
为了入味,她还划拉了几刀,动作线索麻溜,看得老三十分震惊。
“妹儿,你这是跟谁学的?”
他从来没见过自家妹妹下厨,这太吓人了。
阮青烟顿了顿,“看电视学的。”
村长家有个露天的电视,电视台虽然不多,但那里面什么都会放。
看过的,一定都印象深刻,反正,甩锅给电视,他也没证据。
“你记性真好。”
老三没怀疑,自家妹妹以前说白了就是游手好闲的,电视看得多也不奇怪。
姜汁给鱼去腥,还是比较快的,这鱼腥味也不重。
腌制了十分钟后,阮青烟就开始了,将鱼放入锅中。
里面早已烧辣了菜油,鱼进去,香味顿时就炸出来了。
她小心翼翼地翻了一面,鱼身金黄金黄的,一看就特别好吃。
“这是厨师做的程序吧,不得了,以后我也得看电视学一学。”
阮妈见了,都不由得诧异。
“嘿嘿。”
信了就好,这时代的人啊,就是好骗。
阮青烟笑眯眯的,将炸好的鱼捞出来,控出多余的油之后。将剁碎的酸辣椒,以及各种姜蒜倒进去炒,随后,淋在炸好的鱼身上。
“蒸个十五分钟就能出锅了。”
将糟辣鱼拿去蒸,阮妈已经将锅洗干净,放好。
见识了女儿的做菜手艺,她已经很麻溜的配合。
“谢谢妈。”
阮青烟紧接着拿来五花腊肉,辣椒段和蒜放进去。
这些东西,自家栽的,就是不缺,而且颜色好又香。
辣味爆出来后,她倒入了腊肉翻炒,差不多的时候将折耳根倒进去翻两下。