林堂姐不答应,“那怎么行呢,咱们讲好的,给家里添置东西都从那三成里出。”
林阿伯也说道,“那六千可不是天降横财,是你一笔一笔写出来的。”
林堂哥更是直接掏钱了,林木槿自然不肯收。
最后只得恭敬不如从命,“好好好,记账,记账。”
衣服、帽子她就不说了,看她们什么时候能发现,算是一个小惊喜吧。
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林木槿提醒林堂姐一句别忘了厨房正在熬煮生蚝壳的锅,就要回屋去写小说了。
却被林堂哥叫住,“阿瑾你是不是忘了一件事?”
林木槿脑海里闪现了祝蓉蓉的样子,难道林堂哥知道她见到了祝蓉蓉?不可能的!
那还有什么事?
林堂哥手掌向上。
林木槿都想摸个硬币放上去了。
林堂哥提醒,“图纸啊。”
“啊?啊,忘了忘了,我还没画呢,明天给你。”林木槿尴尬挠头。
她今天又是买衣服买手表的,很是兴奋,就将画图纸这事给抛到一边了。
林堂姐插话,“什么图纸?”
林木槿解释,“我想要俩包,自己画图让阿哥帮我做。”
林堂姐立马道,“我也要!”
然后紧紧盯着林堂哥。
林堂哥能怎么办,赶紧点头,“行,行。”
林木槿不排斥和堂姐用一样的,要不然买表的时候也不会买同一个款式了。
不过还是提醒,“阿姐,阿哥得买小牛皮。”
林堂姐秒懂,“阿哥买完了来我这里报账。”
林堂哥开玩笑,“报账有什么用,又没钱。”
林堂姐不服气,“要不是买冰箱、手表这种大件怎么会没钱。”
发现自己说错话,赶紧找补,“阿妹我可没怪你啊!”
林木槿摆摆手,很是不在意,林堂姐的心思她懂。
账目上的金额一点点增加,突然全没了,即使冰箱好用手表好看,该心疼还是要心疼的。
即使那钱属于公款。
第63章 熬蚝油还挺复杂…
林木槿指挥林堂姐继续做耗油。
将生蚝壳捞出,再将耗肉放入锅内继续熬煮。
“阿姐,用勺子轻轻的推动,不要将生蚝弄破了。”
至于弄破了会有什么后果,她也不知道。
防止林堂姐追问,林木槿开始转移话题,“蚝油用途挺广泛的,可以在馅料里增鲜,也可以在凉拌、炒菜中使用,特别是炒青菜,放一点会很增味。”
前世她炒快手青菜,蚝油属于必放的。
林堂姐听得很认真,“这么多作用呢,那我明早放肉馅里试试,放多少合适呢?”
林木槿想了想,“大概三四勺就行,不用放太多。”
林堂姐看了眼大锅里的汤,那意思是这么多,放那么少。
林木槿又懂了,“现在看的多,一会熬煮好了你就知道多少了,阿姐差不多了,可以将蚝肉捞出来了,明天我做蚝烙吃。”
蚝肉被熬煮过,精华已经没了大半了。
但扔是不可能的,哪能那么浪费。
“阿姐,可以炒糖色了,也是增鲜的,差不多了,放入刚*才熬煮的汤,继续大火熬煮。”
林堂姐做的一丝不苟,“还挺费事的。”
林木槿就道,“是呢,好在做一回可以用一段时间。”
虽然最后成品不会多,但每次用量也不大。
林木槿去调制了一碗面粉水,慢慢加入锅中,“阿姐继续熬煮,将面粉水里的水分全部熬出来就可以关火了。”
林堂姐看着锅里还在冒泡泡的棕黑色液体汁水,“这就成了?”
林木槿点头,“成了。我准备了一个煮过的酒瓶子,回头倒里就行了,不过得放冰箱冷藏里。”
林堂姐拿着筷子沾了一点放入嘴边,伸出舌头舔舔,“是挺鲜的。”
说完还吧嗒吧嗒嘴。
“冰箱也没开啊,就为了放一样东西开冰箱有点不合适啊。”
林堂姐又算上经济账了。
林木槿就道,“可以在冷冻里放些水冻成大冰块,回头敲碎放进酸梅汤里,这样就能多挣出一份钱了,用来给冰箱交电费足够了。”
林堂姐又想到了一个问题,“可是冰会化啊,到时候酸梅汤口味变淡就不好喝了。”
林木槿心道,堂姐做生意倒是很有诚信。“阿姐,可以找旧棉被将装冰的桶包住,这样热量进不去,冰块就不会化,中午卖酸梅汤的时候再打开,冰块没化就能卖完了。”
林堂姐立马道,“这个我知道,小时候看到阿婆卖冰棍就是用棉被包着箱子。”
林木槿又说道,“明天我会将鸡蛋放入冷藏,这样鸡蛋就可以多买一些了。”
林堂姐更高兴了,“那可太好了,其他的还好说,就是鸡蛋怕磕碰,每次都要小心再小心,要是能一次多买一些也能省不少事呢。”
林木槿又道,“还有水果、蔬菜也都可以放冰箱里。只要一开冰箱,里面的东西只会越来越多,完全不存在浪费情况。”
林堂姐成功被说服了。
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早上林木槿就吃到了加蚝油的煎饺。
也不知是不是错觉,感觉更鲜美了。
冰箱里也多了不少东西。
鸡蛋、香蕉、鲜玉米、西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜、胡萝卜、香菜、五花肉、半只鸡、大碗水…
“冷冻有点小了。”
本来觉得冷冻利用率低,一个大格子也够用,可放了装水要冻冰块的大碗占了不少空间,再塞进去一块五花肉和半只鸡就有点满满登登的感觉了。
工具不对,空间利用率低。
也不知道现在有没有专门的冻冰块盒子。
回头还真得找找看。
实在没有,可以考虑买了长方形的陶瓷盆。
嗯,办法总比困难多!
说实话,冰箱用起来对她来讲可是大好事。
就是不用她特意去市场买菜了。
现在林堂姐完全可以在早市将家里一天需要的蔬菜、肉类买了,放入冰箱冷藏冷冻。
那么她上午就不用出门了,邮寄稿件和打电话可以放到下午一起做。
这样整个上午都将是她的写作时间。
林木槿第一次觉得写爽了,整个上午就没出屋,顶多休息时间做做操。
现在在不卡文的情况下,一个小时可以达到一千二的手速了。
相信不久的将来,一千五也不是梦想。
果然什么事都可以熟能生巧的。
“我写了四个多小时,已经写了五千加了,上午的目标超额完成。”
林木槿抻了个懒腰,打了个哈欠,调整下精神,已经十一点十五分了,她得去做午饭了,林木栎还要回来吃呢。
先将电饭锅做上米饭,小半碗米足够了。
“做什么菜呢?”
西红柿炒鸡蛋,小栎说昨晚他没吃够。
五花肉拿出来切一半,现在肉还没完全冻住,可以直接切,另外一半也不放入冷冻了,而是放入冷藏,晚上要吃。
对了,半只鸡也放入冷藏,晚上用来炖汤。
下次要和林堂姐讲清楚,当天要吃的肉类完全可以放冷藏,没必要冷冻。
要是买的多,一天吃不完,那么就切下当天吃的冷藏,剩下的冷冻。
林木槿将五花肉切丝,洗两个土豆也切丝。
这就是要做五花肉丝炒土豆丝了,属于下饭菜了。
“阿姐,我回来了!”
林木槿正切土豆丝呢,闻言回了声,“回来了,去洗手吧,马上吃饭。”
手上的菜刀切的更快了。
林木栎甩着湿哒哒的手进了厨房,“阿姐,中午做什么好吃的?”
林木槿回答,“鸡蛋炒西红柿。”