当然除了这个，晚清政府换上的晚期癌症还有不少，早就病入膏肓，任人宰割。
由于田税非常关键，即便是平时比较仁慈的地方官，到了钱粮征收的时候，也非常狠辣。
清朝有两个特别擅长写日记的，一个是大名鼎鼎的曾国藩，写了差不多130万字。
另一个是广东一个县令，名叫杜凤治，这家伙更狠，当了14年县令，写了400万字日记！
对于晚清史，这都属于非常珍贵又真实的史料，因为是自己写给自己，比较私密性，不会考虑太多其他因素。
杜凤治就算是个当地百姓交口称好的县令，但是人家每年收入也有两万多两白银了。
平时他对百姓属于还算不错的，但到了征粮的时候，直接变了一个人一样。
因为田税征收不仅大大关系到他们的收入，是直接财源；上头对征收不力的处罚也很重：征税完不成10％的，不准升迁，还要罚俸一年；完不成50％的就要革职。
杜凤治自己就说过，每年三分之一的时间都是花在征收田税上。
但百姓苦啊，一般根本没法按时交粮。杜凤治就带着征粮队在各地强征，征粮队有粮书、粮差、册书、委员、师爷、官亲等人，另有轿夫、衙差、壮勇等一百多人，浩浩荡荡扫荡乡里。
杜凤治在日记里就写过，有时候差人进村被村民用屎尿赶出来，然后征粮队就把人抓回来，抓不住就抓他老婆孩子，或者把家具搬走，然后放火烧屋立威。
这招非常狠，村民见烧了房子，会老实上交钱粮，以换回家人，再讨回家具大件，以后也会乖乖交粮税。
但是百姓就没多少存货了。
现在农村基本就是农家肥，也就是有机肥，虽然健康是挺健康，但本来就吃得不多，能拉多少。
如果可以生产生产化肥，提高一下产量，百姓起码过得能好一点。
其他的化肥诸如钾肥虽然原料确实不好搞，不过磷肥、氮肥总可以搞一下。
先说氮肥，兵工厂生产火药本身也会用到硝酸铵。
这种东西属于一面天使、一面魔鬼的典型。一方面可以制作氮肥解决人类粮食问题；一方面又可以制作炸药，毁天灭地。
当然了，制作氮肥的方法还有很多，毕竟这玩意可是人类消耗排名第一的肥料。
至于磷肥，就是拼谁家有矿，巧合的是，中国的磷矿就在云贵川以及湖北。
总之，氮肥和磷肥都是咱们的看家本事，资源根本不缺。
钾肥说起来有点麻烦，需要用到钾盐。这东西分布贼集中，主要就是在加拿大、俄罗斯、白俄罗斯三国，然后咱们国家以及美国相比它们三国少一些。
基本上全球钾盐就在这五国手里。
但主要还是加拿大和大毛、二毛。
后来某俄被西方制裁时，手里有四张王牌，除了石油、天然气、粮食，就是化肥。
当初说可能不出口西方化肥时，西方吓得那真是一阵哆嗦，甚至联合国都怕大毛急眼了真不出口，引爆全世界的粮食危机。
反正化肥这东西就是看似不起眼，其实很关键的玩意。
至于后世的粮食战争，真就是没有硝烟的战场了。
多说一句，咱们的钾盐勘探真的是堪比当初勘探石油一样悲壮的历史。
咱们一直到1990年代，钾盐基本全靠进口的，然后组织了一大批科研工作者全国各地找钾盐。好在咱们地大，靠着无数先烈的牺牲，历尽千辛万苦，终于是在新疆、青海找着了，主要就是集中在柴达木、罗布泊，其中又有80％在青海。
有个电影《生死罗布泊》，讲的就是这个事。
但即便如此，咱们还是有一半的钾肥靠进口，万幸的是，咱们和两俄关系现在挺好的，倒是不用担心。
反倒欧洲现在成了大冤种，因为一来没天然气，现在也没化肥了，只能进口。彻底便宜了老美，又是卖气、又是卖化肥，赚到数钱数的手软。
这就是后话了，总之，千言万语，一定不要小瞧看似不起眼的化肥，人家可贡献了如今粮食生产的40％—60％。
换句话说，没有化肥，粮食就要减产一半左右。
当然，也可以理解为用了化肥，粮食产量就可以翻番。
第一百六十三章 真的是加油
李谕为了打消张之洞疑虑，又说：“化肥可以让村民购买，这就可以养活化肥工业。村民见有效，就会再购买，如此便形成了商业上的良性循环。”
这种商业逻辑其他官员根本不屑一顾，因为观念里还瞧不起商业。但张之洞搞了这么久铁路、炼铁厂、制造局，对于西学多少有点认识，并不排斥这种观点。
而且前期推广化肥不会容易，百姓太穷了，需要像后世企业一样先砸点钱打市场。最好地方政府配合支持，只是晚清地方官实在靠不住，比较麻烦。唯一能想到的，也就张之洞了。
张之洞想了想说：“若果真如此，倒是造福黎民之利事。对于你说的那个胆肥，我要考察一二。”
李谕纠正了一下：“是氮肥，一种化学元素。”
“原来也是化学，”张之洞现在对化学很上心，“如此我的确要多了解了解。”
李谕道：“大人英明。”
张之洞叹道：“今天见了你，才知道原来欠缺的还这么多。本来以为有了钢铁就万事齐备，现在看来，仅仅是开了一个头罢了。”
李谕说：“万事开头难，有个好的开头就很好了。”
张之洞说：“有道理，汉阳兵工厂以及钢药厂有实验室，先生到时可以与华大人一同指导一二。”
李谕笑道：“可惜我对火药实在一窍不通。”
张之洞说：“没关系，现在我们的汉阳造并不差，火药这件事就先放放吧。仲虎（徐建寅的字）当初在钢药厂设置的实验室，设备倒是齐全，先生如果会用，可以让它们发挥发挥作用。”
李谕对化学其实了解没有数理那么深，但现在主要讲究的是应用，不会用到过于高深的化学理论。
而且到了几十年后，其实化学的发展已经越来越接近物理了。
毕竟后来量子力学大力发展后，大家终于明白了，化学反应原来就是元素最外层电子的相互作用。
张之洞作为总督，事情还是很多的，一同看完汉阳铁厂就要回去继续办公，最后吩咐道：“若溪，你陪着李谕先生参观一下我们的学堂，然后找人给先生搭把手。”
华世芳也希望多向李谕请教请教，欣然答应：“大人放心。”
目前武汉的学校基本集中在武昌，三人共同再坐轮渡回到武昌后，暂行告别，张之洞回去处理公务。
华世芳终于有时间向李谕请教请教数理问题。
华世芳说：“实不相瞒，除了咱们早年的《周髀算经》《九章算术》等，我所看的主要是兄长若汀（华蘅芳字）所翻译的书籍，诸如《几何原本》，以及兄长写的《抛物线说》《循环小数考》等书。与目前西洋最新的数学进展似乎脱开了联系，所以我在报纸上看到咱们国人写了一本数学书后，才想尽办法买了过来。先生的数学水平实在令我不胜佩服！”
李谕坦诚道：“其实我的数学水平也没有那么强，这方面咱们差了不少，西洋还有不少比我厉害得多的数学家。”
华世芳说：“可我看你写的《分形与混沌》，道理深刻，演绎严谨，运用的数学知识如此高深，又能拿下瑞典国王大奖，完全是顶级的。”
李谕笑道：“真是谬赞了。”
如果说到李谕的老本行物理，的确有点信心站在全世界最顶尖梯队，不过数学他是真不敢吹这个牛。
他数学好那是完全被物理逼的。
当年李谕高中时期也是参加过物理竞赛的，如果有这方面经验的小伙伴一定有所感触：物理难度的天花板是数学！
想要研究物理，必然首先数学要好。
对于一个喜欢并且想要深入学习物理的人来说，往往打败他的不是物理，而是数学。
当然这指的是理论物理研究，不过后世的实验物理玩的也是数学，精度要求简直就是变态。
至少目前最早的一批纯理论物理学家，比如爱因斯坦小老弟，已经感受到了来自数学的“恶意”。
华世芳心中却认定李谕是个超级大咖，说道：“能写出如此优秀的数学书，造诣决然是顶尖，先生真是谦虚。”
李谕笑道：“天外有天，人外有人。而且单靠我也不够，如果有更多人可以从小学习西学，才是最重要的。”
华世芳说：“先生说得对！早年我便一直在自强学堂教授数学。”
华世芳的数学水平虽然在国际上算不得什么，不过至少他是懂高等数学的，放在国内的这些数学教习里，绝对是高出好几个段位。
“有先生在，想必自强学堂的学生学业水平不会低。”李谕说。
华世芳苦笑道：“只可惜学生的西学水平还是低了一些，能学到代数中方程学的都不多。我与兄长多年来想找几位优秀的学生作为嫡传弟子，一直难以如愿。”
李谕说：“如今之势，只能是慢慢培养，基础的确较弱。”
华世芳说：“而且自强学堂目前已经没有算学，令人惋惜。”
“学生难道只有学习外文的了？”李谕问。
华世芳说：“自强学堂每年招收120余学生，基本都是学习外文，仅有部分学生研习化学，以为汉阳工厂而用。”
单论人数，这个规模倒是还好，京师大学堂第一届招生也是仅有100多人而已。
李谕只好说：“情况早晚都会有改观。”
李谕心中知道，确实应该加强政法科以及理工科的培养，但也不能说自强学堂有错，毕竟外文对于官员来说的确现实意义更重。
李谕问道：“自强学堂中，学习外文的学员是否也学习西学各科？”
华世芳说：“当然要学，主科为外文一门，其他诸如算术、物理、化学、地理、历史、博物、理财、公法、交涉、绘图、体操、兵操均要学习。”
“那我明白了。”
这么看的话，真的就像是后世的义务教育阶段，学的内容全，但都是比较基础的，难以涉及高深的知识。
同京师大学堂一样，学生都是在恶补中小学的内容，要成长起来至少还要十几年。
华世芳说：“好在香帅一直重视教育，除了几所高等学堂，各地中小学堂也兴建有不少。”
张之洞重视教育也是继承自他老爹。
张之洞父亲张瑛是个举人，按照清朝的制度，举人大部分最高只能做到学政或者县令。
张瑛运气好一点，做了好多年县令后，当到了知州。对于他这种普通出身的，几乎是举人的极限。
毕竟能中举也蛮不容易了。
进入统治阶层的分界线是举人，秀才离这条线还差得非常远。
简单算笔账：
明朝每次乡试举人名额全国仅1100—1200人，整个大明总共录取了11万名举人。
清朝每次乡试举人名额全国1500人，整个大清大约总共录取了15万名举人。
清时有1500多个州县，每年活着的举人大概一万人，摊到每个县平均七人左右，这七个人加上县太爷，就是本县的最高统治阶级。
举人就已经有了好多权利，反正只要是一中举，大把本地人过来跟你攀亲戚认亲友，求着将自己的财产、田地、户口放在举人名下，以躲避缴税和服徭役。
要不范进中举就能疯。
如果是中进士，那上限就更高了。
